志摩観光ホテルで「ペリエ ジュエ シャンパーニュディナー」開催

 2019.8. 1

シャンパーニュの名門「ペリエ ジュエ」のワインと、「志摩観光ホテル」の"海の幸フランス料理"とのマリアージュを堪能する「ペリエ ジュエ シャンパーニュディナー」が開催される。総料理長 樋口宏江さんがペリエ ジュエのシャンパーニュ5アイテムと合わせて作るのは「海の幸サラダ仕立て」「うにの冷製スープ」「伊勢海老と鮑 シャンパンソース」など。軽やかでエレガントな樋口シェフの料理とシャンパーニュがたっぷりと味わえる。ペリエ ジュエ シニアブランドアンバサダーのローラン・ペローダン氏がゲストとして登場。

■開催日:2019年9月28日(土)
■場所:志摩観光ホテル ザ クラシック1Fレストラン「ラ・メール ザ クラシック」
■時間:受付18:00~18:30、ディナー18:30~21:00
■料金:4万円(料理、シャンパーニュペアリング) 税・サ込
■人数:30名限定(定員に達し次第締め切り)
■予約:2019年9月25日(水)18:00まで

■特別宿泊プラン
「ペリエ ジュエ シャンパーニュディナー」特別宿泊プラン
ザ クラシック宿泊:6万3000円~
ザ ベイスイート宿泊:7万8000円~
※2名1室利用のお一人様料金。
※1泊。シャンパーニュディナー、朝食付き。

問い合わせ先
「志摩観光ホテル」TEL0599-43-1211(代表)9:00~20:00

ワイン王国編集部
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