阿部誠の “シャンパーニュを極める”

阿部誠の “シャンパーニュを極める”
阿部誠・著

定　価：2,500円

国内郵送料：290円

「全日本最優秀ソムリエコンクール」で優勝経験を持ち、東京・銀座のシャンパーニュ専門店「サロン・ド・シャンパーニュ・ヴィオニス」のオーナー・ソムリエ阿部誠氏による、シャンパーニュ・ガイド。

これを読めばあなたもシャンパーニュ通に！

「全日本最優秀ソムリエコンクール」で優勝経験を持ち、東京・銀座のシャンパーニュ専門店「サロン・ド・シャンパーニュ・ヴィオニス」のオーナー・ソムリエ阿部誠氏による、シャンパーニュ・ガイド。品種、醸造、熟成、グラン・クリュ比較など、さまざまな角度からシャンパーニュのすべてを解き明かし、100アイテムのテイスティングコメントとともに徹底分析します。ビギナーから愛好家まで、テイスティングマニュアルとなること必至の一冊。シャンパーニュをもっと深く知りたい人、必見です！

2002年度全日本最優秀ソムリエ『阿部誠の“シャンパーニュを極める”』
価格：2,500円（税込）　郵送料：290円
ISBN978-4-88073-217-6
●四六判変型　全224頁・カバー付