1870年創業、世界の人々を魅了し続けるナポリピッツァの名店 「アンティーカ・ ピッツェリア・ダ・ミケーレ」。
開店当初から5世代のピッツァの巨匠たちが現在までミケーレが伝授した伝統的な製法を重んじ、ナポリピッツァの真髄である「マリナーラ」と「マルゲリータ」の2種類のピッツァを一切のアレンジをせず提供し続け、世界中から愛されるピッツァを提供し続けてている名店だ。
150年間続く、門外不出のレシピを横浜で味わう
日本１号店として東京・恵比寿、２号店として福岡・天神大名、そして日本3号店が横浜ハンマーヘッドに2019年10月31日にオープンした。
1870年の創業当初から継承されている伝統の味を再現すべく、ピッツァの素材となる小麦粉、トマト、チーズ、オイル、そしてピッツァ窯までもイタリア・ナポリから直送！
イタリア・ナポリ本店スタッフからディプロマ認定されたピッツァイオーロが、ナポリ現地の味を横浜で提供する。
※ディプロマ：「ダ・ミケーレ」のピッツァ職人として認められた免許のこと
ピッツァのメニューは、もちろん「マルゲリータ」と「マリナーラ」
ナポリ伝統のピッツァ マルゲリータとマリナーラ（右）
「マルゲリータ」は「ダ・ミケーレ」の人気定番ピッツァ。トロっととろけるのチーズのコクとトマトソースの奥深い味わいが合わさり絶妙な味わいに仕上がっている。
もう一種類はトマト、ニンニク、オレガノ、オイルを使ったシンプルな「マリナーラ」。ふわっと香るオレガノの香りが心地よく、パンチのきいたニンニクの風味が豊かなピッツァだ。
●「マルゲリータ」 DOPPIA [ドッピア] 2,000円 / NORMALE[ノルマーレ] 1,550円
●「マリナーラ」 MAXI[マキシ] 1,700円 / NORMALE[ノルマーレ] 1,400円
事前に予約をすると「パルマ産プロシュート」「自家製リモンチェッロ」「ジュース ヨーガ」のいずれかをプレゼント。
8名以上での予約の場合は、さらにマグナムボトルワイン（1.5L）赤 or 白をプレゼント！！
『L'Antica Pizzeria da Michele 横浜』
住所：神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド2F
アクセス：みなとみらい線「馬車道駅」より徒歩10分/「みなとみらい駅」より徒歩12分/JR京浜東北線「桜木町」より徒歩15分
営業時間：11:00～23:00（22:00 l.o.）
☎045-226-4770
https://yokohama.damichele.jp/
