40年近くにわたり、日本とイタリアでワインと食について執筆をしてきた宮嶋勲氏が、業界への忖度抜きで「自分が幸せになる」ワインの楽しみ方を書いた一冊。

ワインは教養抜きだからこそ楽しめるという著者の思いの下、「むずかしい」「わからない」の呪縛を解き、好みの味わいに出会う「合コン理論」、迷った時の「八方美人なワイン」「ビビビッ」を大切にするなど、独自のワイン論がわかりやすく書かれている。

ワインを蘊うん蓄ちくではなく、自由に楽しみたい人たちに役立つ一冊。

『ワインの嘘』

著者/宮嶋 勲
大和書房
1,760円(税込)

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