北海道池田町がワイン醸造用ブドウとして開発し、「DREAMS COME TRUE(ドリームズ カム トゥルー)」のボーカル、吉田美和さんが「未来(ミライ)」「銀河(ギンガ)」と命名した 2 品種が、2022 年 1 月 17 日に農林水産省に国内ブドウ品種として正式に登録された。2 品種とも、2020 年 11 月に日本で 3 番目にOIV(国際ぶどう・ぶどう酒機構)に登録され、国際品種として認められた品種「山幸」を主体に交配したもの。

吉田さんは北海道池田町生まれ。北海道池田町では、自然災害による不況からの復興を目的に 1960 年代からブドウ栽培・ワイン造りを開始。現在では町を支える産業として成長した。DREAMS COME TRUEも2009年に「DREAMS COME TRUE VINEYARD」(通称「ドリカムブドウ園」)を開き、地元の中学生とともにブドウ(山幸)の植樹に参加するなど、ワインで地元を盛り上げてきたという経緯がある。

現在栽培されている「未来(ミライ)」「銀河(ギンガ)」はごくわずかだが、今後、植樹本数を増やし、また道内外の栽培農家への普及にも努めていくという。十分な収量が見込めるようになったら、「未来」は樽熟成を伴うフルボディの赤ワインに、「銀河」はシャープな酸のある本格的な製法によるスパークリングワインの原料として検討している。

山幸同士を交配して生まれた白ブドウ「銀河」。山幸の潜性遺伝子を利用し果皮の色素が薄いもの。軽快な酸味

画像: 山幸とIK667を交配した黒ブドウ「未来」。山幸と比較し密着型の果房で1週間程度収穫時期が早く耐病性もある

山幸とIK667を交配した黒ブドウ「未来」。山幸と比較し密着型の果房で1週間程度収穫時期が早く耐病性もある

これを記念して、この2品種をイメージしたプレイリストを公開している。また、毎年池田町の新成人に贈呈されていた「DREAMS COME TRUE VINEYARD」のワインを3ヴィンテージセットにし、ファンに向けて発売開始。吉田さんが地元、池田町に対する思いを感じられるワインと音楽を楽しむことができる。

「DREAMS COME TRUE VINEYARD」3ヴィンテージセット
(ワイン:池田町産山幸種100%、アルコール度数720ml(12.0%)360m(l1.0%)
販売開始:2022年2月10日(木)
販売価格:9900円(税込)
商品に関するお問合せ:池田町ブドウ・ブドウ酒研究所
015-572-4090
https://www.town.hokkaido-ikeda.lg.jp/inquiry/59.html
*使用ワインは、「未来」「銀河」ではありません。

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