銚子チアーズ株式会社が運営する銚子初のビール醸造所「銚子ビール犬吠醸造所」から、2020年6月20日(土)、同醸造所初仕込みのビール「One for All SMaSH!」がお披露目された。さらに同日、銚子のハーブ園「ハーブガーデンポケット」とコラボしたハーブ入りのクラフトコーラ「銚子灯台コーラ」も発売。本州最東端の地で、ローカルビールとローカルコーラが誕生した。

初仕込みのビール「One for All SMaSH!」とは?

画像: 「銚子ビール犬吠醸造所」のペールエール(※現在はプラカップで提供、瓶は準備中)

「銚子ビール犬吠醸造所」のペールエール(※現在はプラカップで提供、瓶は準備中)

「One for All SMaSH!」は、醸造所を運営する銚子チアーズ(One)が、地域や協力者・農産家など(ALL)とともに動くことで、地域をまとめて活性化につなげたいという思い(One for All)を込めて名付けられたビール。1種類の麦芽と1種類のホップで仕込み、柑橘系の爽やかなホップアロマを意識したペールエールだ。 

日本で初日の出が最も早く見える銚子の犬吠埼に位置するブルワリーとして、新しい挑戦や人生の新たなステップ、「はじまり」をビールで応援したいという願いが込められている。

画像1: 初仕込みのビール「One for All SMaSH!」とは?

同時発売のクラフトコーラは、銚子のハーブ園でオーガニック栽培されたシナモンなど10種類のハーブと、銚子産の麹と食塩を使った発酵調味料「ひしお」を使用。北海道産のてんさい糖で甘みをつけ、青い炭酸で銚子の空をイメージしている。

画像2: 初仕込みのビール「One for All SMaSH!」とは?

地元を想う人と人のつながりを大切にして、未来への希望を託されたビール「One for All SMaSH!」と銚子らしさを感じられる「銚子灯台コーラ」は、地元活性化の突破口として大きな期待を寄せられている。

【製品概要】
「One for ALL SMaSH!」
価格:ハーフパイント(240ml)600円、ワンパイント(480ml)900円 
※ともに税込、瓶は現在準備中
販売方法:プラカップにてご提供
販売店:「銚子ビール犬吠醸造所&Taps」「C’s marina Kitchen&Cafe」

【製品概要】
「銚子灯台コーラ」
価格:500円(税込)
販売方法:プラカップにてご提供
販売店:「銚子ビール犬吠醸造所&Taps」「ハーブガーデンポケット」「C’s marina Kitchen & Cafe」

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