隔月刊ワイン王国

2014年3月／No.79

定　価：1,500円

■アメリカ新発見!100本■現地取材豊潤なる大地カリフォルニア
■5ツ星探求　ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけたブラン・ド・ブラン
■第28回旬感レストランへの招待「カンテサンス」
■魅惑のロゼワイン
■この冬、鍋ワイン奉行になる!
■世界の熱視線が集まる　南アフリカワイン
■『ワイン王国』お勧めワインスクール2014年版
■「知られざるワイン産地」イスラエル
■第13回「TOKYOワインバル・クルージング」大人のバル
■第5回　オーストラリアワインの可能性　焼き鳥「ぎたろう軍鶏炭火焼鳥　たかはし」

※注1

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BORDEAUX
GRANDS CRUS CLASSES 1855-2005

世界至高の赤ワインの序列付き豪華本【限定2000部】
「BORDEAUX ボルドー格付けシャトー60」の内容の一部がご覧いただけます。

LE DOMAINE DE LA ROMANÈE-CONTI
ル・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ

ブルゴーニュの伝説的ワインを
網羅した豪華本【限定1000部】
ル・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの内容の一部がご覧いただけます。

新刊紹介


イタリアワイン 2013年版 IL VINO ITALIANO	藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館	日本ワイン大全	新家庭料理～沢樹舞のおいしい時間～
ソムリエが認めたイタリアワインガイドブックプロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル『イタリアワイン』2013年版	愛すべきビールはこうして生まれる／世界のビール博物館、他	『日本ワインを造る人々』シリーズ完結限定ボックス～『北海道のワイン追録』付き～北海道、長野、山梨、東日本、西日本と6年がかりで刊行を続けてきたシリーズの完結に当たり、変貌著しい北海道の追録を付録とした限定ボックスを発売。これを読まずして、日本ワインを語ることなかれ！	日本海ガス提供の人気料理番組『沢樹舞のおいしい時間』が１冊の本になります。これまで番組で放映された39レシピに、新たに撮影した22レシピを加え、全部で61のレシピを調理法別に紹介！