隔月刊ワイン王国

2014年5月／No.80

定　価：1,543円

■トスカーナハンティング108本!
■現地取材　トスカーナテイスト　百花繚乱
■5ツ星探求　ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけたロゼワインザ・ベストバイワイン29本
■第29回旬感レストランへの招待「ジョエル・ロブション」　他

※注1

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富士山マガジンサービスは、主に雑誌の定期購読サービスを提供するオンライン書店です。
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BORDEAUX
GRANDS CRUS CLASSES 1855-2005

世界至高の赤ワインの序列付き豪華本【限定2000部】
「BORDEAUX ボルドー格付けシャトー60」の内容の一部がご覧いただけます。

LE DOMAINE DE LA ROMANÈE-CONTI
ル・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ

ブルゴーニュの伝説的ワインを
網羅した豪華本【限定1000部】
ル・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの内容の一部がご覧いただけます。

新刊紹介


シャンパーニュ・データブック2014	ワイン好きのイタリアンおつまみ100	南アフリカワインのすべて	イタリアワイン 2013年版
世界中で愛されている、スパークリングワインの最高峰、シャンパーニュ。大手生産者から新進気鋭の小規模生産者まで、国内で流通するシャンパーニュを“徹底調査”した、シャンパーニュメゾンガイドの最新版がついに完成！ 2010年度版では267だったブランドもこの３年間で増加。そのすべてのメゾンを解説付きで紹介。ラベルや、品種構成、価格なども細かく掲載しています。	至福の時間を家庭で楽しむためにアルポルト・片岡護シェフが用意した極上の100品。野菜中心のヘルシーな前菜風をはじめ、ワインがすすむパスタの逸品、そして魚介類、肉類のおつまみ料理。おまけレシピのデザート２品も、おしゃれなあなたへ…。美味しいワインをいただく時、美味しいおつまみは欠かせない。そんな、こだわり人のための一冊が完成しました。	大航海時代からヨーロッパとアジアを結び、経済・文化が交流する要所として発展した南アフリカでは、350年以上前からワイン醸造が行われています。本書は、2014年3月に開催される「南フリカワイン検定」に合わせ、地理・風土・歴史・ワイン法など、南アフリカワインのすべてを盛り込んだ公式テキストブックです。	ソムリエが認めたイタリアワインガイドブックプロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル『イタリアワイン』2013年版