今、ワイン産地として最も注目を集める北海道余市。なぜ、世界からも評価されるワインが生まれるのか？余市でワイン造りを行う人気の生産者にお集まりいただきその秘密を教えていただきます！
ご登場いただくのは産地の立役者である「ドメーヌ・タカヒコ」曽我貴彦さん、フランスで栽培・醸造を学んだ「平川ワイナリー」平川敦雄さん、キャメル珈琲グループの農業法人として2014年に設立された「キャメルファーム」栽培長の梨木壮太さん。
ゲストに「東京エディション虎ノ門」ヘッドソムリエの矢田部匡且さんをお迎えし、ソムリエの視点で造り手の皆さんに切り込みます！
めったにお目にかかれない人気生産者の皆さんにコメントから直接質問もしていただけるチャンスです。
お楽しみ抽選会を開催！視聴者の方に余市のワインをプレゼント！！
ご視聴いただいた方の中から抽選で１名に「平川ワイナリー」の『ローズデヴォン2021年』をプレゼントいたします！
また平川ワイナリーの収穫ボランティアに参加できる体験チケット付き！
お楽しみ抽選会 その②
エディション虎ノ門のお食事券と余市ワインのペアリングをセットで２名１組に！
ゲストとしてご登場いただくソムリエの矢田部匡且さんが所属する「エディション虎ノ門」内のレストラン「ジェイド ルーム + ガーデン テラス」で開催されている「テロワール・余市」。
余市をはじめ、北海道産の食材を使用したコース料理とともに「ドメーヌ・タカヒコ」や「平川ワイナリー」など、余市が誇る高品質のワインとのペアリングを楽しむことができるイベントです。こちらのお料理とペアリングのコースを２名１組様に！！
開催概要
配信日：2023年6月12日（月）
時間：19:30 - 21:00終了予定
開催：Zoomミーテイング
※アーカイブ配信あり。当日ご参加できない場合も配信はあとからご視聴いただけます。
参加費：2000円（税込）
お申込みはこちらから！
