“グリーンワイン”を飲食店の新定番に。「プレコフーズ」が低アルコールのポルトガル産ワインをPB展開
東京都内の飲食店のおよそ3割に食材を届ける「プレコフーズ」が、ポルトガル産の微発泡ワイン『マル・アズール・ヴィーニョ・ヴェルデ』の販売を始めた。『マル・アズール・ヴィーニョ・ヴェルデ』は、アルコール度数は9.5パーセント！ 軽やかな飲み口とやさしい発泡感が特徴で、「ワインは難しそう」「アルコールが強くて苦手」という人でも気軽に楽しめる1本。飲食店でしか飲めないPB商品として展開し、“グリーンワイン”という新しい選択肢を広げていく。
「プレコフーズの主なお客さまは飲食店で、その割合は全体の約9割。残り1割は学校や福祉施設などです」と話すのは株式会社プレコフーズ取締役の岡本哲也氏。東京都内で...
