『ワイン王国151号』好評発売中!
第一特集「日本ワイン“ナチュラルが増えています”」
第二特集「頂点を成す キアンティ・クラッシコ グラン・セレツィオーネの魅力」
新連載 映画とワインのマリアージュを探る「今夜の1本、今夜の1杯
『ワイン王国151号』は、「いま、どんな基準でワインを選ぶのか」を軸に、日本ワインのナチュラルな潮流、キアンティ・クラッシコ最上位の現在地、そして産地の"知られざる側面"を追う特集号です。さらに、映画とワインを結ぶ新連載もスタートします。本号の特集では、広がり続ける日本ワインの中でも、ナチュラルなアプローチを選択する造り手たちに焦点を当て、その背景と現在地を整理します。あわせて、DOCG最上位として存在感を確立したキアンティ・クラッシコ グラン・セレツィオーネを、産地や造りの視点から編集的に解説。評価軸や楽しみ方を知ることで、銘柄選びの解像度が一段上がります。また、シャンパーニュ南部コー...