ワイン産地 - ワイン王国

ボルドー・プリムール2025 特別レポート右岸九景――「少収穫の当たり年」を巡る旅《後編》ポムロール／サンテミリオン有力9シャトー訪問記

本企画は「ボルドー・プリムール2025 特別レポート」の後編となります。前編は下記URLよりお読みいただけます。ボルドー・プリムール2025 特別レポート右岸九景――「少収穫の当たり年」を巡る旅《前編》ポムロール／サンテミリオン有力9シャトー訪問記 - ワイン王国 2025年、ボルドー右岸は「少収穫の当たり年」を迎えたボルドー2025年産プリムールは、近年まれにみる高揚感とともに幕を開けた。猛暑と長期の乾燥に見舞われながら、昼夜の大きな寒暖差と、干ばつ明けの8月末の絶妙な降雨が、凝縮と瑞々しさを併せ持つ果実をもたらした。アルコールは穏やか、タンニンは緻密に熟し、驚くほどの新鮮...

Toshio MATSUURA（Paris） @ ワイン王国

コラムワイン産地フランスボルドー

ボルドー・プリムール2025 特別レポート右岸九景――「少収穫の当たり年」を巡る旅《前編》ポムロール／サンテミリオン有力9シャトー訪問記

2025年、ボルドー右岸は「少収穫の当たり年」を迎えたボルドー2025年産プリムールは、近年まれにみる高揚感とともに幕を開けた。猛暑と長期の乾燥に見舞われながら、昼夜の大きな寒暖差と、干ばつ明けの8月末の絶妙な降雨が、凝縮と瑞々しさを併せ持つ果実をもたらした。アルコールは穏やか、タンニンは緻密に熟し、驚くほどの新鮮さを備える、早くから楽しめ、長期熟成にも耐える、専門家が「新しいボルドー」と呼ぶスタイルである。批評家からは100点満点が多く飛び出し、2022年や2016年、さらには2009・2010年をも上回るとの評価すらある。右岸はこの傾向がいっそう劇的に表れた。石灰岩土壌のサンテミ...

Toshio MATSUURA（Paris） @ ワイン王国

コラムワイン産地フランスボルドー

セネクローズ家、シャトー・マルキ・ド・テルム買収90周年記念昼食会

メドック格付け第4級の「シャトー・マルキ・ド・テルム」が、現オーナーであるセネクローズ（Sénéclauze）家の所有となってから、2025年でちょうど90周年の節目を迎えた。これを記念し、2025年産プリムールの試飲会に併せて、過去20年間の進化を辿る垂直試飲会と、シャトー併設のレストランでの歴史的な昼食会が開催された。シャトーの歴史を紐解くと、1762年の誕生以来、このシャトーを所有した家族は意外にも少ない。セネクローズ家の前には、フイヤラ家が約120年にわたりシャトーを守り続けていた。同家の祖先は、ピレネー山脈の麓、スペインと国境を接するアリエージュ県からわずか11歳でマルゴーへや...

Toshio MATSUURA（Paris） @ ワイン王国

コラムフランスボルドーワイン産地

ニュージーランドで活躍する小山竜宇氏が手掛ける「タカ・ケイ・ワインズ」の取り扱いをモトックスが開始

モトックスは、世界でも高い評価を得ている日本人醸造家の小山竜宇氏が手掛ける「タカ・ケイ・ワインズ」の取り扱いを開始すると発表した。取り扱いを開始するにあたり、6月15日にモトックス東京オフィスにて、貴社発表会を行った。タカ・ケイ・ワインズとは「タカ・ケイ・ワインズ」は、2022年にニュージーランドで創設されたワイナリー。2009年に設立された「コヤマ・ワインズ」の理念を引き継ぎ、ニュージーランドのテロワールを純粋に表現することを目指している。畑ごとの個性を尊重し、土地の特徴を最大限に引き出すため、ブドウ栽培から醸造まで一貫して丁寧なワイン造りを行っている。ワイパラ・ヴァレーを本拠地に...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースワイン産地ニュージーランド日本お知らせ

赤ワイン消費減と金利高騰で揺れるボルドー──107のシャトーを束ねるグラン・セルクル会長が語る構造改革

ボルドーのワイン産業がいま、歴史的な転換期を迎えている。世界的な赤ワイン消費の減少、経済構造の変化、そして気候変動が重なり合い、産地としてのあり方そのものが問い直されている。この荒波の中で、100を超えるシャトーを束ね、新たなボルドー像を提示しようとしているのが「グラン・セルクル・デュ・ヴァン・ド・ボルドー（Grand Cercle des Vins de Bordeaux）」だ。2023年5月、創設者アラン・レイノー氏からその重責を引き継いだフィリップ・ド・ポワフェレ氏は、農学エンジニア、エノロジストとしての知見、そしてデュクリュ・ボカイユやシャトー・ルーデンヌでの豊かな経験を武器に、...

Toshio MATSUURA（Paris） @ ワイン王国

コラムボルドーワイン産地フランス

「日本遺産日本ワイン140年史ワインアカデミー」が重要文化財のワイナリー「牛久シャトー」で開講！（2026年6月28日応募締め切り）

「ワイン文化日本遺産協議会」はワイン造りの実践的技術を学べる「日本遺産日本ワイン140年史ワインアカデミー」を開講する。日本初の本格ワイン醸造所である「牛久シャトー」で行われ、安蔵光弘氏をはじめとする、日本ワイン業界で活躍する醸造家、栽培家による実践的な指導を受けることができる。開講に先立ち、5月23日にプレスディナーを開催し、アカデミーの内容や特徴について解説した。本アカデミーは2025年からスタートし、今回で2回目となる。昨年よりもアップデートを行い、収穫や果実選定、瓶詰めなどの技術はもちろん、歴史や文化まで幅広く学べるカリキュラムとなっている。安蔵光弘氏（「メルシャン」エグゼクテ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースイベントワイン産地日本お知らせ

ニュージーランドワインの“今”を体感する――国内最大級の試飲・商談会、東京で開催！

ニュージーランドワインの魅力を一堂に体感できる年に一度の機会「New Zealand Wine Fair in Tokyo 2026」が、6月8日（月）に開催される。本イベントは、ニュージーランドワイングローワーズとニュージーランドワイン倶楽部が主催する、国内最大規模かつ唯一のニュージーランドワインに特化した試飲・商談会。輸入元と来日生産者が一堂に会し、最新ヴィンテージや新アイテムを含む幅広いラインナップが紹介される。今年は49の出展者が参加予定。冷涼な気候を背景に生まれるピュアで洗練されたスタイルや、近年ますます注目を集めるサステイナブルな取り組みなど、“ニュージーランドワインの現在...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

イベントニュースワイン産地ニュージーランド試飲商談会

『バローロ』『バルバレスコ』の名手「ピオ・チェーザレ」が注力した“シングル・ヴィンヤード（単一畑）”シリーズ！

1881年、イタリア・ピエモンテ州に創業。『バローロ』と『バルバレスコ』を中心に、プレミアムワインを造り続けてきた「ピオ・チェーザレ」。3月末に5代目当主、チェーザレ・ベンヴェヌート氏が来日、その伝統的なワイン造りと“シングル・ヴィンヤード”シリーズの魅力について話を聞いた。 text by Atsushi TOGAMI photographs by Koumei KADOWAKI 撮影協力／「リストランテラチャウ」 “家族経営とクラフトマンシップ”を実践してきた名門ワイナリー「今年で『ピオ・チェーザレ』は145周年を迎えます。現在は第5世代にあたる私と、従姉妹のフェデリカ・ボッフ...

Atsushi TOGAMI @ ワイン王国

ニュースコラムワイン産地イタリアピオ・チェーザレバルバレスコバローロイタリアワイン WINE TO STYLE ピックアップ

パレスホテル東京第1回「Japanese Wine Journey」開催！「マンズワイン小諸ワイナリー」より島崎大氏が来場

パレスホテル東京は 2026年にオールデイダイニング「グランドキッチン」にて、日本ワインの魅力を体験できる特別ディナーイベント「Japanese Wine Journey」を3回にわたって開催する。同ホテルのソムリエが日本各地に足を運び厳選した三つのワイナリーが手掛けるワインと、オールデイダイニング「グランドキッチン」の特別ディナーコースとのペアリングを提供するイベントとなっている。その第1回が2月28日に行われ「マンズワイン小諸ワイナリー」（長野県小諸市）より、代表取締役社長の島崎大氏が来場し、参加者と交流を深めた。信州のテロワールを意識した特別メニューイベント当日は信州エ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

イベントソムリエ日本ワイン産地フードペアリング

冬の富良野ワインとりっぷ～食編～

富良野と言えばラベンダー畑が有名ですがハイライトはやっぱりウィンターシーズン。北の大地のちょうど真ん中ふらっと富良野ワイン旅へ出かけましょう。冬の富良野美味探訪～格式あるレストランからオーベルジュ、注目のニューオープンまで。土地の美味をワインと味わえる、とっておきの3軒～伝統的なワイン生産国と異なり、日本ではワイン産地を訪れても、その土地のワインが都会と同レベルかそれ以上のクオリティーの料理とともに味わえる飲食店が意外と少ないことも。その点、富良野は農業の中心地でありながら、インバウンドを含めた観光客の受け入れ体制が早くから整い、美食の地になり得る素地がすでにあった。若き醸造家...

Ryo TAMURA @ ワイン王国

ニュースコラムワイン産地北海道北海道のワイン富良野富良野のワイナリー北海道のワイナリー富良野のワイン

冬の富良野ワインとりっぷ～ワイン編～

富良野と言えばラベンダー畑が有名ですがハイライトはやっぱりウィンターシーズン。北の大地のちょうど真ん中ふらっと富良野ワイン旅へ出かけましょう。富良野のワイナリー全4軒、最新リポート～ラベンダーだけじゃない。食とワインを巡るツーリズム～ 10月28日未明、夜半から降り出した初雪は思いのほか勢いを強め、翌朝には旭川空港から美瑛町を通り、上富良野町、中富良野町、富良野市へと続く国道一帯は雪景色へと変わった。車窓からは木々の黄葉と新雪が同時に目に飛び込んできて新鮮だ。例年になく初雪が早かったのかと思えば、地元の人に聞くと、たいがいこの時期に一度は大雪が降るという。富良野と言えば、日本人の脳裏...

Ryo TAMURA @ ワイン王国

ニュースコラムワイン産地北海道北海道のワイン富良野富良野のワイナリー北海道のワイナリー富良野のワイン

【中央4県連携企画】ワインに着目したツーリズム・周遊促進について　ローカルワイントークショー・試飲会開催

中央日本4県（新潟県、長野県、山梨県、静岡県）は、4県が共通する豊かな観光資源を利用し、広域での観光周遊を促進するため、連携を進めている。連携の一環として、国内有数のワイン産地である4県が協力し、ワインに着目したツーリズムの魅力を発信するイベントを2月3日に開催した。各県のワインの特徴や取り組みを紹介するセミナー、トークセッションに加え、ワインの試飲会も実施された。初めにワインジャーナリストの水上彩さんが「日本ワインの現状とワインツーリズムの可能性」と題したセミナーを行った。4県の地形や観光についての解説を行い、ツーリズムの可能性について語った。その後、各県のパネリストによるトーク...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースイベント日本トラベルセミナーワイン産地

続きを読む

This article is a sponsored article by
''.