ブルゴーニュ

イデアルワイン社、2024年ワインオークション市場分析と国際戦略を発表

フランス・パリに本拠を置くオンラインワインオークションの世界的リーダー、イデアルワイン社（iDealwine）は4月23日、パリのレストラン「アストランス」で記者会見を開き、アンジェリック・ド・ランクサン社長、共同設立者のリオネル・クエンカ氏らが参加して同社の年次レポート「バロメーター」を発表した。この報告書は、2024年のワインオークション市場を詳細に分析し、25年に向けた主要なトレンドと展望を示すもの。地政学的な不安定さや経済的な逆風にもかかわらず、同社は過去最高のオークション取扱高を記録し、市場の底堅さを示した。記録的な取扱高と市場動向イデアルワイン社の発表によれば、2024年...

Toshio MATSUURA（Paris） @ ワイン王国

ニュースブルゴーニュ

「ヴァンシュールヴァン」特別ワイン会のお知らせ

東京・虎ノ門にあるワインブティック「ヴァンシュールヴァン(Vin sur vin)」。2025年6月8日(日)に、東京表参道にある「ラ・ロシェル・南青山」にて、特別ワイン会を開催いたします。 6,000ml銘醸ワインに挑戦！ “一夜限りのラ・ロシェル晩餐会” 普段めったにお目にかかることのない6,000mlボトル！今回は『シャトー・ムートン・ロートシルト 1983年』と「ドメーヌ・エティエンヌ・ソゼ」『ブルゴーニュ・シャルドネ 2014年』の希少な6,000mlボトルを2本ご用意しました。 “料理の鉄人”坂井宏行シェフがオーナーを務める「ラ・ロシェル・南青山」で、川島孝シェフの豪...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースイベントピックアップブルゴーニュシャンパーニュワイン会ムートンマグナムワインボルドークラヴリエ

気候変動を見据えた「ドメーヌシャンソン」の“ダイナミックな取り組み”

「ドメーヌシャンソン」は、ブルゴーニュ地方で最も古いファミリー経営のメゾンの一つである。1750年にヴェリー家が興したメゾンは、1847年シャンソン家に委ねられ、1999年からボランジェグループの傘下になった。6年ぶりに来日したヴァンサン・アヴネル社長は、気候変動の影響下にあるブルゴーニュでメゾンを存続させていくためのビジョンについて熱く語った。自社畑を拡大大手ネゴシアンのドメーヌシャンソンは、ドメーヌワイン25パーセント、買いブドウから造るネゴシアンワイン75パーセントの比率でワイン事業を展開してきたが、雹害で2016年と21年はマイナス50パーセント、長雨とベト病で24年もマ...

Fumiko AOKI @ ワイン王国

ニュースワイン産地フランスブルゴーニュ

一夜限りの特別イベント！ドメーヌ・シャンソンワインメーカーズディナー「シャンソン・ナイト」2025年4月14日（月）開催

「リーガロイヤルホテル広島」33 階の「レストランシャンボール」にて2025 年4月14日（月）、老舗ワインメーカー「ドメーヌ・シャンソン」のエクスポートディレクターヴァンサン・ワレス氏と、正統派フランス料理の名店「レストランアピシウス」のエグゼクティブソムリエ情野博之氏を招き、心華やぐフランス料理と厳選ワインのペアリングを楽しむドメーヌ・シャンソンワインメーカーズディナー「シャンソン・ナイト」が開催される。このディナーイベントでは「レストランシャンボール」シェフ春田義彦(はるたよしひこ)氏による特別ディナーコースと、ソムリエ情野博之氏が料理に合わせてペアリングした「ドメ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

イベントブルゴーニュフードペアリングフランスフレンチ

ジュヴレ・シャンベルタン × 余市町親善都市協定締結

2025年2月8日、フランス・ブルゴーニュの銘醸地ジュヴレ・シャンベルタン村と、日本の急成長ワイン産地である北海道・余市町が正式に親善都市協定を締結した。この歴史的な調印式に続き、両地域のワイン産業をテーマにしたシンポジウムが開催され、ワイン生産者や研究者、業界関係者が一堂に会した。ワインを通じたパートナーシップの意義今回の協定は、文化交流、ワイン生産の技術協力、学術的連携の3つの柱を軸に進められる。余市町の齊藤啓輔町長は「余市町は冷涼な気候と豊かな土壌を生かし、日本を代表するワイン産地へと成長してきた。長い歴史と高品質なワイン造りで知られるジュヴレ・シャンベルタンと結びつくことは...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースイベントフランスブルゴーニュ余市ジュヴレシャンベルタン

新時代の幕開けを象徴する、2024年「第164回オスピス・ド・ボーヌ競売会」

フランス、ブルゴーニュ地方のボーヌで、11月17日、164回を数える歴史的なワインオークション「ヴァント・デ・ヴァン・デ・オスピス・ド・ボーヌ」が開催された。今年はオスピス・ド・ボーヌのワインが完全にオーガニックの認証を得た最初の年となり、オスピス・ド・ボーヌのワインの新時代の幕開けを象徴する競売会となった。今年の競売は天候不良で生産量が大幅に減少したため、出品数が前年の768樽から439.5樽へと減少。しかし総落札額は1,394万4,200ユーロ（約22億3,107万円）と、歴代4位の好成績を記録した。内訳を見ると、白ワインが620万ユーロ、赤ワインが770万9,000ユーロ、スピリ...

Toshio MATSUURA（Paris） @ ワイン王国

ニュースイベントコラムフランスブルゴーニュ

ブルゴーニュの名門「ルイ・ラトゥール」の新CEOが初来日

11月、ブルゴーニュの名門「ルイ・ラトゥール」のテイスティングセミナーが開催され、初来日したCEOフローラン・ラトゥール氏がメゾンのワイン造りの哲学と今について語った。

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

コラムフランスブルゴーニュセミナー

北海道余市町とブルゴーニュ地方ジュヴレ・シャンベルタン村が協定締結

北海道余市町（余市郡）は2024年10⽉15⽇、フランス・ブルゴーニュ地方のジュヴレ・シャンベルタン村との連携協定を結ぶことに合意した。世界的なワイン銘醸地である同村との協定を通じ、⽣産者同⼠の相互交流による栽培・醸造技術の向上や、国内外に向けた共同マーケティング戦略の構築、さらには⽇仏間の⽂化交流の促進を⽬指す。締結式は2025年2⽉にジュヴレ・シャンベルタン村にて執り⾏う予定。昨年6⽉に協定に向けた交渉を開始し、今年6⽉には現地を訪れた町長の⿑藤啓輔氏。「ジュヴレ・シャンベルタン村⻑との信頼関係を築けたことは、⼤きな成功の鍵となりました。顔の⾒える関係を構築し、双⽅が共に未来へ向...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュース余市北海道ワインブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン

今年「オスピス・ド・ボーヌ」の競売会にかけられるキュヴェは、前年の753樽に比べ45パーセント減少の合計439.5樽

「オスピス・ド・ボーヌ」は1443年の創設で、6世紀の歴史を持つ。今は博物館となっているが1970年代に新病院が建設されるまで施療院として機能していた。ここでブドウ栽培が始まったのはジャン・ギヨット・ル・ヴェリエが1457年に最初のブドウ畑を寄付してからである。以来、患者や地域の名士たちの寄付によってドメーヌは拡大を続けてきた。収穫後間もない新酒（プリムール）を販売するワインオークションの催しは1859年から続くもので、現在のように11月の第3日曜日に開催されるようになったのは1925年から。長い間、オスピス・ド・ボーヌの関係者が競売会を仕切ってきたが、市場の広がりに対応するために20...

Toshio MATSUURA（Paris） @ ワイン王国

ニュースイベントコラムフランスブルゴーニュオスピスドボーヌ

『知的ワインガイドブック　ブルゴーニュコート・ドールへようこそ！』発売記念セミナー開催！

『ブルゴーニュコート・ドールへようこそ！』の出版を記念し、著者の奥山久美子さんを講師に迎えてのセミナーを開催した。セミナーでは憧れのブルゴーニュ・ワインも登場！ワインの魅力や生産者のエピソードなどを聞きながらワインを堪能した。 7月に開催されたブルゴーニュ・ワインセミナー。会場の「リーデル青山本店」にブルゴーニュ・ワインファンが集った。今回はブルゴーニュ・ワインのバイブル『ブルゴーニュコート・ドールへようこそ！』をテキストに、著者であり、毎年ブルゴーニュを訪れ生産者を訪問している奥山久美子さんが、本書をより楽しむためのコツ、親しいドメーヌとの交流のエピソードなどを軽快に語った。 ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

イベントフランスブルゴーニュリーデル

赤ワインの銘産地「AOCメルキュレー」が制定100周年を迎え、記念夕食会を開催。その歴史を振り返る

ブルゴーニュ、コート・シャロネーズを代表するワイン産地「メルキュレー」がアペラシオンの権利を獲得して100年を迎えたことを記念し、3月8日、約300人の関係者が出席して記念夕食会が開催された。会場に選ばれたのはボーヌから車で15分ほど南下したサン・ルー・ジェアンジュ村にある「ドメーヌ・ド・ラベイ・ド・マジエール」。マジエール修道院の伝統を受け継ぐ催事場兼宿泊施設で、２ヘクタールの敷地内に美しい庭園と庭がある。古代ローマ人が持ち込んだブドウ樹を使ってメルキュレーでブドウ栽培が始まったのは9世紀ころと言われているが、現在のアペラシオン・メルキュレーの歴史は1923年5月29日にシャロン・シ...

Toshio MATSUURA（Paris） @ ワイン王国

ニュースイベントコラムフランスブルゴーニュ

ブルゴーニュ公国初代公王の名を冠した「フィリップ・ル・アルディ」今秋発売予定の2022年ヴィンテージから改革の成果を探る

6月、フランス・ブルゴーニュ地方の生産者「フィリップ・ル・アルディ」の醸造責任者、ジャン・フィリップ・アルシャンボー氏が来日し、メーカーズランチが開催された。今秋発売予定の2022年ヴィンテージを一足早く体験し、フィリップ・ル・アルディの改革と生み出されるワインについて探った。

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

コラムフランスブルゴーニュ

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