豪華すぎる集結！ブルゴーニュ9ドメーヌ奇跡の来日ディナー
フランスはブルゴーニュ地方、コート・ド・ボーヌの南端に位置するシャサーニュ・モンラッシェ。世界最高峰の白ワインとして知られるモンラッシェの偉大さを背に、白は緊張感のあるミネラルと奥行き、赤はしなやかで芳醇な果実味を併せ持つ、“白も赤も語れる”稀有な村として名を馳せている産地だ。
9ドメーヌの生産者が一堂に会す、前代未聞の夜
今回開催されるメーカーズディナーは、そのシャサーニュ・モンラッシェを象徴する9の名門ドメーヌから生産者が来日する、極めて特別な一夜。
同じ村でも、区画・家系・哲学が異なればワインの表情も全く異なる——その“違い”を、造り手自身の言葉とともに体感できる貴重な機会だ。
来...
