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キットカット初のおつまみ菓子「キットカットスナックス」発売記念でDD4D BREWINGが「Chocolate Almond Milk Stout Inspired by KITKAT」醸造

ネスレ日本株式会社（以下、ネスレ）は、7月20日（月）にキットカットブランド初のお酒に合うおつまみ菓子「キットカットスナックス」の発売を記念して、愛媛県松山市のDD4D BREWINGとコラボレーションしたオリジナルビール「Chocolate Almond Milk Stout Inspired by KITKAT」を特別に醸造したと発表した。ネスレでは、このオリジナルクラフトビールと「キットカットスナックス」をセットでプレゼントするキャンペーンを実施し、「DD4D BREWING」通販サイトでも同社のビールを注文すると、「キットカットスナックス」や「Chocolate Almo...

ビール王国編集部 @ ワイン王国

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『先生、ワインはじめたいです!』〜WK Library お勧めブックガイド〜

マンガでわかるワイン入門書が登場。「ワインは好きだけど、選ぶのは勘」「品種も産地もカタカナばかりで覚えられない」「そもそも、自分の好みがわからない」という人のための一冊。ワイン選びに失敗しがちなイラストレーターのこいしゆうかさんが、ワイン研究家の杉山明日香さんとタッグを組み、知識ゼロからワインについて学んでいくリアルな体験を、わかりやすくマンガ化。自炊料理や惣菜を格上げするワインとの組み合わせや、家飲みを楽しく便利にするワイングッズなども紹介。『先生、ワインはじめたいです!』著／こいしゆうか監修／杉山明日香大和書房本体価格 1,300円＋税

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュース本・雑誌

「Tap Marché（タップ・マルシェ）」で平日1日1杯飲める！クラフトビールのサブスク「CRAFT BEER PASSPORT」開始

キリンビール株式会社（以下、キリンビール）は、月額2,800円で「Tap Marché（タップ・マルシェ）」のクラフトビールが月～金曜日に1日1杯楽しめるサブスクリプションサービスを全国でスタートする。「CRAFT BEER PASSPORT Supported by Tap Marché（以下、「CRAFT BEER PASSPORT」）」と名づけられたこのクラフトビールの定額制サービスは、2020年7月20日（月）からスタート、全国の「Tap Marché」取り扱い店のうち、同サービスへの参加飲食店を対象（サービス提供開始時点で約1,000店の参加見込み）としたもの。会員登録したユ...

ビール王国編集部 @ ワイン王国

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ワイン王国 YouTube Liveセミナーエノログ・川邉久之氏が語る「日本ワイン注目のグラン・クリュ」セミナー＜第1回＞が好評のうちに終了、＜第2回＞＜第3回＞の開催が決定しました‼

受講受付中！エノログ（ワイン醸造技師管理士）川邉久之氏が語る「日本ワイン注目のグラン・クリュ」セミナー第2回（7/11）、第3回（8/6）開催のお知らせ『ワイン王国 117号』巻頭特集「日本ワイン注目のグラン・クリュ」で日本のグラン・クリュを検証、執筆した川邉久之氏。エノログ（ワイン醸造技術管理士）として、カリフォルニアや日本各地で活躍した川邉氏ならではの視点で、日本ワインの“グラン・クリュ”を語る、オンラインセミナーの第2回と第3回を開催いたします。誌面では語り切れなかった裏話もトークライブで大公開。日本ワインの最先端情報とともにたっぷりお伝えします！ぜひご参加くだ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

イベント日本ワイン川邉久之セミナー山梨京都

アーカイブ配信中！ワイン王国 YouTube Liveセミナーエノログ・川邉久之氏が語る＜第2回＞「日本ワイン注目のグラン・クリュ」セミナー

エノログ（ワイン醸造技師管理士）川邉久之氏が語る「日本ワイン注目のグラン・クリュ」セミナー第2回「山梨、京都」編が好評のうちに終了 7月11日（土）14：00～15：30、「日本ワイン注目のグラン・クリュ」セミナーの第2回を開催しました。「日本ワイン誕生の地、そして他地域への派生」と題し、山梨峡東（きょうとう）・中北（ちゅうほく）、京都京丹波（きょうたんば）のすぐれた畑をたっぷりご紹介しました。峡東は甲州市、笛吹市、山梨市を含む、日本ワインの老舗が集まる地域。中北は甲斐市、韮崎市、北杜市を含む産地で、日照時間が多い注目のエリアです。カリフォルニアと日本で長年にわたりワ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

イベント日本川邉久之セミナー山梨甲州京都

サンクトガーレン×漫画家・石川雅之氏コラボの「アマビエIPA」が寄付総額500万円達成！引き続き支援を募集中

サンクトガーレン有限会社がビールを醸造し、『もやしもん』などで知られる漫画家の石川雅之氏がラベルイラストを手掛けた「アマビエIPA」が、販売本数2万5千本、寄付総額500万円を達成した。同商品は、新型コロナウイルスが収束するまで製造が続けられ、利益は「新型コロナウイルス感染症：拡大防止活動基金」に寄付される。アマビエIPA サンクトガーレンは2020年4月28日(火)より、疫病を鎮めるといわれる妖怪アマビエのビール「アマビエIPA」を発売します。新型コロナウイルス感染が収束するまで製造販売を行い、利益は「新型コロナウイルス感染症:拡大防止活動基金」に寄付致します。発売開始1日で販売...

ビール王国編集部 @ ワイン王国

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いつものワインが「本当に、もっと美味しく」なるツール『バンビーズ』販売開始

いつものワインが美味しくなるエアレーター『バンビーズ』が、7月25日に楽天市場で販売開始 3年の歳月をかけ開発された、「ワイン好きな人」による「ワイン好きな人」のための商品『バンビーズ』が、7月25日から発売開始。『バンビーズ』と『バンビーズスワン』の2種類が発売される。また、楽天市場での発売を記念し、割引キャンペーンを実施。世界で15万個が完売。使った人の70パーセントが最高評価！ 2014年の発売以降、世界15カ国で15万個以上が完売。バンビーズがワインを美味しくする理由とは空気とふれあうことで、味や香りが変化し、ワインが美味しくなる。それは、バンビーズの中で、適量のワイ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースワイングッズ

『ワイン王国 117号』日本ワイン注目のグラン・クリュを大特集／抽選で豪華商品もありラベルグランプリ開催

【特集】日本ワイン注目のグラン・クリュ国内外で大注目されている「日本ワイン」。日本ワインならではの緻密さ、そこに秘めるパワーが人々の心をとらえています。飲み手を感動に導くワインが生まれる独特の気候風土と畑、歴史、造り手の英知と努力が生んだワインの産地“グラン・クリュ”を探りました。電子版読み放題「ｄマガジン」にて特別限定付録「日本ワインが買えるお店」を公開中‼ 日本ワインが充実しているお店を紹介しています。実店舗やオンラインショップ、また期間限定でワインのテイクアウト販売を行っている飲食店を掲載しています。 ★「dマガジン」は450誌以上が400円（税別）で読み放題の会員制サー...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュース WKマガジン日本フードペアリングイタリアラベルグランプリ本・雑誌ピックアップブラインド5ツ星お知らせ

ワイン王国 2020年7月号／No.117 お勧め5ツ星の買える店（1000円台で見つけた日本ワイン）

ワイン王国『5ツ星探究ブラインド・テイスティング』で5ツ星を獲得したワインが購入できるショップ（お勧めショップ加盟店）をご案内サントリージャパンプレミアムマスカット・ベーリーA ロゼ 2018年問合せ：サントリーワインインターナショナル（株）価格：1,980円（税込）北海道100 ツヴァイゲルト・レーベ NV 問合せ：（株）はこだてわいん価格：1,980円（税込）古壺デラウェア 2018年問合せ：甲斐ワイナリー（株）価格：1,320円（税込）北海道100 バッカス NV 問合せ：（株）はこだてわいん価格：1,980円（税込）シャトー・メルシャン藍茜 2016...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュース日本ブラインド5ツ星

『カルヴァドスブック』〜WK Library お勧めブックガイド〜

カルヴァドスは、フランスのノルマンディー地方でリンゴとナシのシードルを蒸留して作られる蒸留酒だ。カルヴァドスの生産者「カルヴァドス・クリスチャン・ドルーアン社」のクリスチャン・ドルーアン会長が、カルヴァドスの普及のために書き上げた一冊。カルヴァドスの歴史や生産者、料理とのマリアージュ、カルヴァドスを使った料理やカクテルを写真付きで紹介している。巻末にはカルヴァドスを使った料理と、62 種類のカクテルのレシピを掲載。カルヴァドスファン必携の専門書だ。『カルヴァドスブック』著／クリスチャン・ドルーアン翻訳／白須知子たる出版本体価格 2,091円＋税

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースフランス本・雑誌

シャンパーニュの帝王が醸す「IWA」と響き合うマリアージュインスタグラム｢le_plaisir_de_toyama」始動

シャンパーニュ「ドンペリニヨン」の最高醸造責任者を28年間務めたリシャール・ジョフロワ氏が、富山県立山で造る日本酒「IWA」が発表されました。それを受けジョフロワ氏の友人としてこのプロジェクトを応援する児島速人氏がインスタグラム「le_plaisir_de_toyama」を始動。IWAと料理の相性を綴っています。児島氏とジョフロワ氏の出会いから、プロジェクトを支援することになった経緯、「le_plaisir_de_toyama」の全容、IWAについて紹介する連載です。リシャール・ジョフロワとの友情今から30年ほど前、私はある航空会社でソムリエ育成教育と機内ワイン選定委員をしていまし...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

コラムピックアップシャンパーニュ日本酒

【新型コロナ支援】漫画『もやしもん』石川雅之氏が描く“疫病を鎮める妖怪”ラベル。サンクトガーレンより「アマビエIPA」発売！

神奈川県厚木市のサンクトガーレン有限会社は、2020年4月28日(火)より、「疫病を鎮める」といわれる妖怪「アマビエ」のビール「アマビエIPA」を発売する。ラベルのアマビエイラストは『もやしもん』などで知られる漫画家の石川雅之氏によるオリジナル。新型コロナウイルスが収束するまで製造が続けられ、利益は「新型コロナウイルス感染症：拡大防止活動基金」に寄付される。 SNSで話題の妖怪「アマビエ」とは？髪の長い人魚のように見えるが口は鳥のようなクチバシ状、目や耳は菱形をしており、胴体に魚のような鱗がある。この人魚のような、鳥のような不思議な妖怪「アマビエ」は、かつて、江戸時代に海から現れ、「疫...

ビール王国編集部 @ ワイン王国

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