三菱食品株式会社が展開するIPAに特化したクラフトビールブランド「J-CRAFT HOPPING」より、「J-CRAFT HOPPING ゆずふわIPA」が登場した。スタイルはFRUIT HAZY STYLE、オーツ麦と小麦を使ったHazy IPAにゆずの果汁と皮を加え、ふんわりとしたゆずの香りを楽しむ期間限定醸造のビールだ。

「Japan Great Beer Awards 2021」で金賞を獲得!

「J-CRAFT HOPPING」は、ビール専門誌『TRANSPORTER BEER MAGAZINE』の発行人で、ビールのプロデューサーとして活躍する田嶋伸浩氏と、ソムリエと利き酒師の資格を持つ三菱食品株式会社の社員がプロデュースしたIPA専門のブランド。

これまで発売した「ジューシーIPA」「ガツんとIPA」は、その飲みやすさとコンビニやスーパーなど量販店でも購入できる気軽で好評を博している。

画像1: 「Japan Great Beer Awards 2021」で金賞を獲得!

今回の「ゆずふわIPA」は、小麦とオーツ麦を使い、ホップが持つ爽やかで甘い軽やかさにゆずの香りとにごりのうま味が重なっているのが特長。柑橘の爽やかさとほろ苦さが繊細な日本食とも合うように設計されたドリンカブルなIPAだ。HOPPINGシリーズらしく、個性がありながらも、飲み飽きない味が魅力。

この「ゆずふわIPA」をはじめとして、「J-CRAFT HOPPING」の全3商品が、2021年2月に開催された日本地ビール協会が主催するビールの審査会「Japan Great Beer Awards 2021」で入賞!

画像2: 「Japan Great Beer Awards 2021」で金賞を獲得!

中でも「ゆずふわIPA」は柚子ビール部門で最高の評価となる金賞を獲得した自信作。アジはお墨付きと言えよう。

おいしいIPAが気軽に買えるのが魅力の「J-CRAFT HOPPING」シリーズ。
春らしく、ゆずの爽やかな香りがふんわり漂うドリンカブルなヘイジーIPA「ゆずふわIPA」もぜひ味わってみてほしい。

【「J-CRAFT HOPPING ゆずふわIPA」商品概要】
原材料名:大麦麦芽(外国製造)、小麦麦芽、ホップ、オーツ麦、糖類、柚子
発売日:2021年3月23日(火)
アルコール分:6.5%
容量:350ml
希望小売価格:298円(税別)
スタイル:FRUIT HAZY STYLE

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