サントリー株式会社から、“グッとくる飲みごたえと、かつてない飲みやすさ(※1)を両立した「サントリー生ビール」が、4月4日(火)から全国で発売される。同社が理想を追い求めて試行錯誤を重ね、ようやく辿り着いた“飲み始めから飲み終わりまでずっとおいしい”ビールを、ぜひ一度ご賞味あれ。
最後のひと口までおいしいビールが、明日へ進む力をくれる
ビールを飲んだときの幸福感やリラックス効果を求め、一日の終わりにビールを嗜む方は多いのではないだろうか。飲んだ瞬間に疲れた心を癒やし、明日への活力を与えてくれるビールはいわば、「明日へ進む力をくれる存在」だ。
サントリーが2017年から2023年にかけて実施した顧客調査によると、社会環境や価値観が大きく変化した近年でも、ビールに対するこのような考え方に変化は見られず、依然として大勢の日常に寄り添う存在となっており、特にひと口目の味わいを重視する人が多いそう。ただ、以前と比べて時間をかけて味わう傾向にあり、食事とのペアリングや家族、友人との会話をしながらゆっくり楽しむ機会が増えているそうだ。
そんな価値観を満たしてくれる新しいビールが、今回発売されるサントリー生ビール。厳選したダイヤモンド麦芽やアロマホップなど、サントリーのビールづくりに欠かせない厳選素材を使用。さらにはマスターズドリームでも採用する「トリプルデコクション製法」(※2)によってダイヤモンド麦芽のうまみを余すことなく引き出している。
うまさを徹底的に突き詰め、その味わいを最後のひと口まで楽しめるビールは毎日の定番になりそうだ。サントリー生ビールを飲んで、明日も一日頑張ろう!
※1 サントリー社内において
※2 糖化工程において仕込釜で麦汁を煮出す「デコクション」を3回実施する製法
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