さつまいもスイーツ専門店「おいも日和」から数量限定『わいん蜜芋』新発売
長野のさつまいもスイーツ専門店「おいも日和」から、名物の熟成焼き芋をつかった新商品
『わいん蜜芋』が発売された(2/15発売開始)
https://www.oimobiyori.jp/
熟成焼き芋と信州ワインのマリアージュを楽しむ『わいん蜜芋』とは
「おいも日和」の名物「紅はるか」を本来の甘さが引き出されるまで、専用の熟成蔵で保存。その後、独自の製法で焼き上げた熟成焼き芋を信州産のブレンドされた白ワインに一晩漬け込み、さらに高温でじっくりと加熱した、新感覚スイーツだ。
『わいん蜜芋』の特徴
一口食べれば、風味豊かな信州産ワインの香りが口いっぱいに広がり、熟成焼き芋の蜜の甘さとワインの甘酸っぱさが絶妙なバランス。香ばしくもあり、コク深い味わい。口の中で焼き芋とワインのマリアージュが楽しめる「大人のスイーツ」。最後にバターを溶かしてソースにしてかけて食べるとまた、絶品。冷凍すると、ソルベのような優しい口当たりとなって、食後のデザートとしてもピッタリ!
一つ一つパッケージされていて、贈り物にも喜ばれそう。
店舗概要 「おいも日和」
安曇野店
長野県安曇野市三郷温5919
0263-88-2429
長野しののい店
長野県長野市篠ノ井会221-3
026-214-8119