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 ローマ時代より宴会の主催者は、食材やワインに大枚をはたき、大げさなほどの演出をしていたという。昔から人間は、強欲であり飲食を通じて贅沢の限りをつくしていたと想像できる。ワインは高級な飲み物であり、成功者の証であった。

 本書は、世界で活躍する日本人ソムリエが、成功者のワインの選び方や飲み方、ビジネスに必要な考え方を指南する。

 ワインの種類や原産地、基礎知識から経済との関係、歴史まで、上流階級から一目置かれる、ワンランク上のワインの教養が身に付く内容となっている。

画像: 『成功する人はなぜ、高いワインを飲むのか?』〜WK Library お勧めブックガイド〜

『成功する人はなぜ、高いワインを飲むのか?』

著/渋谷康弘 
朝日新聞出版 
本体価格 1,600円+税

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