☆「ワイン王国 オンラインストア」だけの限定販売☆
『ワイン王国』が厳選した、A5ランク佐賀牛のプレミアムローストビーフと金賞受賞日本ワインのセット販売を開始しました。「築地ボン・マルシェ」で圧倒的な人気を誇るローストビーフと、1962年創業のワインブランド「マンズワイン」が造る金賞受賞のワインがセットで購入できるのはココだけ！ 口福な味わいがもたらす至福な時間をお楽しみください。
「ワイン王国 オンラインストア」（https://winekingdom-onlineshop.square.site/product/-a5-/3?cp=true&sa=true&sbp=false&q=false）にて販売中です。
イタリアンをベースにした築地発信の新ジャンル料理を提供する「築地ボン・マルシェ」特製の『佐賀牛プレミアムローストビーフ』と、『ワイン王国』が厳選した日本の赤ワインのセットです。口の中でとろけるようなプレミアムローストビーフと、優雅な果実味と細やかなタンニンが共存する格調高いカベルネ・ソーヴィニヨンのマリアージュをぜひお楽しみください。
セット内容
■ソラリス 千曲川 カベルネ・ソーヴィニヨン 2019年
生産者：マンズワイン 小諸ワイナリー
産地：長野県上田市東山地区
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100%
同ワインは2018年ヴィンテージが「日本ワインコンクール」で金賞を受賞しており、芳醇で滑らかな果実味、複雑で長い余韻が味わえます。カシスやブラックベリーのアロマに、ほのかに黒コショウなどのスパイスも。しなやかなアタックに続き、豊かな酸味と密度の高いタンニンが全体を引き締めます。余韻は長く、力強さとエレガンスを併せ持った日本を代表するカベルネ・ソーヴィニヨンです。
『ソラリス 千曲川 カベルネ・ソーヴィニヨン』は、「マンズワイン」が手掛ける「SOLARIS（ソラリス）」シリーズの一つです。「ソラリス」とはラテン語で「太陽の」という意味で、陽光をたっぷり浴びて育つ良質のブドウだけを使うというマンズワインの品質主義への思いを込めた言葉です。「世界の銘醸ワインと肩を並べる味わい」を目指して造られた１本を、ぜひお楽しみください。
■佐賀牛プレミアムローストビーフ 180g（特製ソース80ml、ガーリックライス付き）
佐賀県玄海町にある「中山牧場」で丁寧に飼育された、A5ランク佐賀牛のプレミアムな部位だけを使った贅沢な一品。香味野菜とともに70℃の低温でじっくりと火を入れ、一晩寝かせた牛肉はしっとりとした食感で旨味がたっぷりです。シェフ特製のグレービーソースをかけ、付け合わせの佐賀牛を使用したガーリックライスとともにお召し上がりください。
「築地ボン・マルシェ」ホームページ
https://tsukijibonmarche.jp/
プレミアムローストビーフと金賞受賞ワインの贅沢なマリアージュをぜひお楽しみください！
＊20歳未満の方への販売はいたしません
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