サントリーの大ヒット商品である、糖質ゼロ(※)ビール「パーフェクトサントリービール」(PSB)ブランドから、5月14日(火)より数量限定で「パーフェクトサントリービール〈エールビール〉」がお目見えする。2021年の発売以来、市場で高い評価を獲得してきたPSBならではの味わいとともに、エール酵母やアロマホップの豊かな香りが楽しめるよう仕上げられたエールビールの誕生だ！
健康志向の期待に応える、爽やかな味わいの糖質ゼロビール
夏にぴったりな、爽やかな味わいとクールなブルーのパッケージの「パーフェクトサントリービール〈エールビール〉」
近年、健康志向の高まりから低糖質ダイエットが多くの人から支持される一方、糖質を制限しながらビールを楽しむことは、ビール愛好家が抱える課題のひとつ。各ビールメーカーから糖質ゼロや低糖質など健康に配慮したビールが発売されているが、サントリーが提供するPSBは、ビール本来のおいしさを損なわずに糖質ゼロを実現する独自の醸造技術が特徴だ。
深いコクと豊かな味わいのダイヤモンド麦芽を一部使用し、トリプルデコクション製法によって濃厚で香ばしい麦汁を抽出。そして、糖質をうまさに変える醸造技術で糖質ゼロになるまで発酵させ、麦芽由来の味わいとビールらしい飲みごたえを楽しめるよう造られている。
パーフェクトサントリービール〈エールビール〉。内容量：350ml／500ml、アルコール度数：5.5％、発売日：2024年5月14日(火)、発売地域：全国(数量限定)
そんなPSBから新たに発売されるエールビールは、PSB史上最多数のアロマホップ品種を採用。レギュラーのPSBと飲み比べると、エール酵母由来のエステルと、アロマホップの爽やかでフルーティーなアロマが織りなす、エールならでは風味が楽しめる。パッケージに描かれた、PSBらしいゴールドに映える鮮やかなブルーのグラデーションも素敵だ。
「糖質制限を心がけながらも本格的なビールの味わいを楽しみたい」というビール愛好家の期待に応える、新たな選択肢として注目を集めそうである。
※食品表示基準に基づき、100mlあたり0.5g未満を「糖質ゼロ」としています。
