2019年10月22日(火)、『プロフェッショナル 仕事の流儀』(NHK)にて、密着ドキュメンタリーが放映された「志摩観光ホテル」の総料理長 樋口宏江さん。『ワイン王国112号』では、表紙&「ハレの日に訪れたいレストラン」で「志摩観光ホテル ラ・メール ザ・クラシック」を紹介しています! 樋口さんのインタビュー記事も必見です。
![画像: 『プロフェッショナル 仕事の流儀』で放映、「志摩観光ホテル ラ・メール ザ・クラシック」紹介記事](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783513/rc/2019/10/23/992a24fb4420e99fc6f9c31a0e30ec562a3be8cb_xlarge.jpg)
『ワイン王国112号』詳細
https://www.stereosound-store.jp/fs/ssstore/bsw_wk/3171
2019年10月22日(火)、『プロフェッショナル 仕事の流儀』(NHK)にて、密着ドキュメンタリーが放映された「志摩観光ホテル」の総料理長 樋口宏江さん。『ワイン王国112号』では、表紙&「ハレの日に訪れたいレストラン」で「志摩観光ホテル ラ・メール ザ・クラシック」を紹介しています! 樋口さんのインタビュー記事も必見です。
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