株式会社モトックスは、2022年2月下旬より、ブルガリア北西部の生産者「ボロヴィッツァ」のワインの取り扱いを開始した。

「ボロヴィッツァ」は、ブルガリア北西部で、できる限り人的介入を抑えたワイン造りを行う生産者。ビオロジック農法でブドウを栽培、低収量に加え、亜硫酸塩(SO2)添加も少量に留めている。

ブルガリアの地ブドウ「ガムザ」を使用した赤ワインやロゼワインなど、全4種類のワインが発売される。

 

『リミテッド・シリーズ トップ・オブ・ザ・ヒル 2018』

・ブドウ品種:マルサンヌ40%、ルーサンヌ40%、ヴィオニエ20%
・アルコール度数:12.5%
・味のタイプ:白 辛口
・希望小売価格:2,400円(税別)
・発売時期:2022年2月下旬

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洋ナシやハーブを思わせる華やかなアロマに、熟れたモモやカリンのような果実味とスパイスを感じる味わい。

 

『リミテッド・シリーズ ガムザ ロゼ 2020』

・ブドウ品種:ガムザ100%
・アルコール度数:12.5%
・味のタイプ:ロゼ 辛口
・希望小売価格:2,400円(税別)
・発売時期:2022年2月下旬

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フリーランジュースのみを使用し、アセロラやオレンジピール、ハーブのニュアンスを感じる爽やかな味わい。

 

『コレクション ガムザ 2017』

・ブドウ品種:ガムザ100%
・アルコール度数:12.5%
・味のタイプ:赤 ミディアムボディ
・希望小売価格:2,200円(税別)
・発売時期:2022年2月下旬

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赤い花のアロマに、積みたてのイチゴやラズベリーを思わせるフレッシュで透明感のある味わい。

 

『コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン 2016』

・ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%
・アルコール度数:13.5%
・味のタイプ:赤 ミディアムボディ
・希望小売価格:2,000円(税別)
・発売時期:2022年2月下旬

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森林を想わせる爽やかな香りに、いきいきとしたブルーベリーの果実味を感じる滑らかな赤ワイン。

 

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