錫(すず)製品の製造販売を手掛ける株式会社能作から、赤ワイン専用「錫マドラー」が発売された。発売は国内「能作」直営店13店舗・公式オンラインショップおよび、首都圏の「イオンリカー」直営専門店9店舗と、北陸の「イオン」「イオンスタイル」7店舗。2022年7月15日(金)より順次発売となる。

マスターソムリエ高野豊 氏 監修の「錫マドラー」は、業界初※ の赤ワイン専用マドラー。

※日本国内のワイン業界における「赤ワイン専用マドラー」として。2022年7月、自社調査

「茶道具の茶せんのような形で、ワインの香味の変化を楽しめるマドラー」という高野氏のアイディアのもと商品化された。錫はサビや腐食にも強く、飲み物がまろやかになるとされている。抗菌作用があるため、食器として安心して使用できる。

錫の特性であるやわらかさを生かし、穂の部分を錫100%製にすることで、自由に曲げることが可能です。錫の穂を好みの形に曲げて、かき混ぜることで赤ワインの香味の変化を楽しむことができる。

 

赤ワイン専用錫マドラー

画像: 曲げ方の例

曲げ方の例

価格 :1980円(税込)
素材 : 錫100%、PP(食品衛生法認定材料)

 

マスターソムリエ 高野豊 氏

画像: マスターソムリエ 高野豊 氏

1951年長野県長野市生まれ。2006年、ソムリエ歴20年以上で功績が顕著であったシニアソムリエに贈られる名誉称号「マスターソムリエ」に認定。同年、長野県原産地呼称管理制度の創設と普及活動、及びワインのブランド化の実績を認められ、長野県知事表彰を受ける。研修会やワイン会などを通じ、全国各地でワインの素晴らしさを伝えている。

 

国内「能作」直営店および、首都圏の「イオンリカー」、北陸の「イオン」「イオンスタイル」で販売

「能作」直営店13店舗・公式オンラインショップ

販売開始日 2022年7⽉15⽇(金)

直営店舗情報

能作公式オンラインショップ

 

首都圏の「イオンリカー」9店舗、北陸の「イオン」「イオンスタイル」7店舗

販売開始日 2022年7⽉20⽇(水)

【販売店舗】
イオンリカー大崎広小路駅前店※、イオンリカー高円寺店、イオンリカー蒲田店、イオンリカー四谷店、イオンリカー西荻窪店、イオンリカー学芸大学店、イオンリカー千歳船橋店、イオンリカー南阿佐ヶ谷店、イオンリカー日吉店、イオンスタイル高岡南、イオン高岡店、イオンスタイルとなみ、イオンもりの里店、イオンスタイル新小松、イオンスタイルかほく、イオンスタイル白山

※「イオンリカー大崎広小路駅前店」は、2022年7⽉15⽇(金)の発売となります。

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