日本ワインの映画『シグナチャー』のモデルであり「シャトー・メルシャン」ゼネラルマネジャーの安蔵光弘氏による半生記。
約30年前にワイン造りを志した当時に遡り、「現代日本ワイン」の父と称される麻井宇介氏との出会い、ボルドー駐在時など、時期ごとに安蔵氏に深い印象を与えた5本のワインを軸にした全5章で構成される。
日本ワインが目まぐるしい勢いで実力を伸ばした時代、その最先端を走り続けてきた醸造家自らが記す証言は、日本ワインに携わる人や愛する人にとって貴重な資料となるだろう。
『5本のワインの物語 Five wines' Story』
著者／安蔵光弘
イカロス出版
本体価格／2860円（税込）
