非営利生産者団体ナパヴァレー・ヴィントナーズ(以下NVV)は、一般社団法人日本ソムリエ協会の協力のもと、第3回NAPA VALLEY WINE EXPERT認定プログラムを実施した。

画像: NAPA VALLEY WINE BEST SOMMELIER AMBASSADOR 2025に選ばれた山本麻衣花さん(マンダリン オリエンタル 東京)<左から3人目>、矢田部匡且氏(東京エディション虎ノ門)<左から2人目>

NAPA VALLEY WINE BEST SOMMELIER AMBASSADOR 2025に選ばれた山本麻衣花さん(マンダリン オリエンタル 東京)<左から3人目>、矢田部匡且氏(東京エディション虎ノ門)<左から2人目>

一次試験はオンライン形式で2025年1月15日に行われ、優秀な成績を収めた10人のソムリエが2月19日の二次試験に進出。審査の結果、NAPA VALLEY WINE BEST SOMMELIER AMBASSADOR 2025に山本麻衣花さん(マンダリン オリエンタル東京)、矢田部匡且氏(東京エディション虎ノ門)の2人が選ばれた。アンバサダーの2人はナパ・ヴァレー特別研修に参加し、日本国内でナパ・ヴァレー・ワインの普及に貢献することが期待されている。

また、二次試験では「プラントフォワード」をテーマに、お題のワインに合わせたフィンガーフードを考案する審査が行われ、山本麻衣花さんが「BEST PAIRING」賞を獲得。見事なダブル受賞となった。

画像: 二次試験は「プラントフォワード」のワインに合うフィンガーフードを考案する課題だった

二次試験は「プラントフォワード」のワインに合うフィンガーフードを考案する課題だった

画像: 山本麻衣花さんが「BESTPAIRING」賞を獲得したフィンガーフード

山本麻衣花さんが「BESTPAIRING」賞を獲得したフィンガーフード

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