アタッシェ・ドゥ・プレス(広報)とワインショップ「bulbul」の店主として活躍する鈴木純子さんは、年に数回、フランスの自然派ワインの造り手を訪れている。
彼女がワインを通して親交を深めた料理家などのワインラヴァーたちに、日々の暮らしの中で楽しんでいるワインを聞いて収録。知識や言葉はいらず、それぞれにとって、ただただ“美味しい”と感じられる1本……。そんなワインが集まったワインリストがここに。
特別な日ではなく、身近な存在としてのワインの魅力を掘り下げる1冊。
『自然派ワインをはじめよう “おいしい”を知っている人がこっそり教える毎日飲みたいヴァン・ナチュール68』
著者/鈴木純子
KADOKAWA
本体価格/1,705円(税込)