★多様なボルドーワインとフードペアリング、ワークショップなど、飲んで、学んで、楽しめる9 日間★
思いがけない発見が詰まった、ときめきの9 日間
ボルドーワイン委員会(CIVB)は、2022 年10 月22 日（土）～30 日（日）の9 日間、東京・表参道の「エコファームカフェ632」（東京都渋谷区神宮前6 – 32 - 10）にて、ポップアップバー『「Be ボルドー」ワインバー 思いがけない発見が、ここに。DRINK, LEARN & ENJOY!』を開催する。
ワインバーでは赤ワイン、白ワイン、スパークリングなど、7カテゴリーから選ばれた14 種が日替わりで楽しめる。ワインは単品（300 円）のほか、3 種の「飲み比べセット」（600 円）や、ボルドー地方発祥のスイーツ、カヌレと甘口白ワインのペアリングが味わえる「カヌレセット」(600 円)など、多様なスタイルと味わいを持つボルドーワインの魅力を伝える。
またこのワインバーのためだけに、ボルドーワイン7 つのカテゴリーに合う7 種のスナックが開発されるなど、さまざまなジャンルの思いがけないフードペアリングも提案。
さらに、日本未輸入ワインの中から「お気に入りのワイン」に投票いただいた人には、その場でプレゼントが贈呈される。
ボルドーワインの新たな魅力を発見する、またとない機会をお見逃しなく！
ほかにも、まるでボルドーのブドウ畑にいるような気分を体験できるVR ヘッドセットを使用した「ボルドーバーチャルトリップ」、気軽に楽しみながらボルドーワインについて学べるワークショップ、人気イラストレーター・金安亮氏が手掛けた「Be ボルドー」のイラストが描かれたフォトパネルなど、アクティビティが盛りだくさん！
オープン初日の10 月22 日(土)18:00 ～20:00 は、人気DJ が会場を盛り上げる。
楽しみながら学べるワークショップ開催
ボルドーワインについて楽しく学べるワークショップも開催される（自由参加・無料。10月23日～30日 17:00～20:00 ）。
ボルドーワインというとクラッシックな赤ワインが有名だが、白ワインやスパークリングなど、多様なスタイルと味わいがある。このワークショップでは、これまで知らなかったボルドーワインの魅力を、初心者にもわかりやすく伝えてくれる。
＜ワークショップ内容＞
● ボルドークイズ
ボルドーに関するクイズに答えて、楽しく学ぼう！
● ブラインドテイスティング
香りと味わいで、ワインの種類を当てよう！
● ワイン当てゲーム
2 人1 組で相手のワインを当てよう！
「Be ボルドー」ワインバー 開催概要
日時 ： 2022 年10 月22 日（土）～30 日（日） 11：00～21：00
会場 ： エコファームカフェ632 （東京都渋谷区神宮前6 - 32 - 10）
内容 ： ボルドーワイン・スナックの提供、日本未輸入ワインテイスティング、SNS フォトキャンペーン、ワークショップ、バーチャルリアリティ（VR）体験など
入場料 ： 無料（店内でワインやスナックのチケット購入あり）
URL ： https://bebordeaux.jp/winebar
