★多様なボルドーワインとフードペアリング、ワークショップなど、飲んで、学んで、楽しめる9 日間★

思いがけない発見が詰まった、ときめきの9 日間

ボルドーワイン委員会(CIVB)は、2022 年10 月22 日(土)~30 日(日)の9 日間、東京・表参道の「エコファームカフェ632」(東京都渋谷区神宮前6 – 32 - 10)にて、ポップアップバー『「Be ボルドー」ワインバー 思いがけない発見が、ここに。DRINK, LEARN & ENJOY!』を開催する。

ワインバーでは赤ワイン、白ワイン、スパークリングなど、7カテゴリーから選ばれた14 種が日替わりで楽しめる。ワインは単品(300 円)のほか、3 種の「飲み比べセット」(600 円)や、ボルドー地方発祥のスイーツ、カヌレと甘口白ワインのペアリングが味わえる「カヌレセット」(600 円)など、多様なスタイルと味わいを持つボルドーワインの魅力を伝える。

またこのワインバーのためだけに、ボルドーワイン7 つのカテゴリーに合う7 種のスナックが開発されるなど、さまざまなジャンルの思いがけないフードペアリングも提案。

さらに、日本未輸入ワインの中から「お気に入りのワイン」に投票いただいた人には、その場でプレゼントが贈呈される。

ボルドーワインの新たな魅力を発見する、またとない機会をお見逃しなく!

ほかにも、まるでボルドーのブドウ畑にいるような気分を体験できるVR ヘッドセットを使用した「ボルドーバーチャルトリップ」、気軽に楽しみながらボルドーワインについて学べるワークショップ、人気イラストレーター・金安亮氏が手掛けた「Be ボルドー」のイラストが描かれたフォトパネルなど、アクティビティが盛りだくさん!
オープン初日の10 月22 日(土)18:00 ~20:00 は、人気DJ が会場を盛り上げる。

楽しみながら学べるワークショップ開催

ボルドーワインについて楽しく学べるワークショップも開催される(自由参加・無料。10月23日~30日 17:00~20:00 )。

ボルドーワインというとクラッシックな赤ワインが有名だが、白ワインやスパークリングなど、多様なスタイルと味わいがある。このワークショップでは、これまで知らなかったボルドーワインの魅力を、初心者にもわかりやすく伝えてくれる。

<ワークショップ内容>
● ボルドークイズ
ボルドーに関するクイズに答えて、楽しく学ぼう!
● ブラインドテイスティング
香りと味わいで、ワインの種類を当てよう!
● ワイン当てゲーム
2 人1 組で相手のワインを当てよう!

「Be ボルドー」ワインバー 開催概要

日時 : 2022 年10 月22 日(土)~30 日(日) 11:00~21:00
会場 : エコファームカフェ632 (東京都渋谷区神宮前6 - 32 - 10)
内容 : ボルドーワイン・スナックの提供、日本未輸入ワインテイスティング、SNS フォトキャンペーン、ワークショップ、バーチャルリアリティ(VR)体験など
入場料 : 無料(店内でワインやスナックのチケット購入あり)
URL : https://bebordeaux.jp/winebar

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