北海道札幌市のホクレン農業協同組合連合会は、北海道産ナチュラルチーズ、つまり「北海道地チーズ」の魅力を発信すべく、「北海道地チーズ博」を開催する。
 前回の参加を上回る45社が参加し、販売される北海道地チーズの種類は約320種類となっている。

 大盛況を収めた昨年に引き続き第2回目となる今回は、2月13日(木)~16日(日)の4日間、東京都渋谷区の表参道ヒルズ 本館B3階の「スペース オー」にて行われる。
 初日となる本日「北海道地チーズ博 2020」のオープニングセレモニーが行われた。

 ホクレン農業協同組合連合会の代表理事副会長、瀧澤義一氏は「北海道チーズだけでなく、国産チーズのさらなる価値向上を目指していきたい。そのために、『出会う』『知る』『試す』『くらべる』の4つをテーマにした今回のイベントで、北海道チーズの魅力を多くの人に体験してほしい」と話した。

画像: ホクレン農業協同組合連合会 代表理事副会長 瀧澤義一氏

ホクレン農業協同組合連合会
代表理事副会長
瀧澤義一氏

今回のチーズ博は、「もっと知りたい、チーズの楽しさ」をコンセプトとしている。
「出会う」「知る」「試す」「くらべる」をテーマに準備されたさまざまなコンテンツについて、ミルクランド北海道アンバサダーを努める、女優の黛英里佳さんがステージに登場した。

画像: ミルクランド北海道アンバサダーを努める女優の黛英里佳さん

ミルクランド北海道アンバサダーを努める女優の黛英里佳さん

◆北海道地チーズ セレクト5 食べ比べ

画像: ◆北海道地チーズ セレクト5 食べ比べ

 500円のワンコインで、今回参加している45社45種のチーズを自由に5種類選べる企画。昨年の40社40種から5社増えてパワーアップ。
 「フレッシュ」「ハード・セミハード」「青カビ」「白カビ」「パスタフィラータ」の5タイプがあるため、全タイプを一つずつ選ぶこともできる。

◆日替わりトッピング「北海道地チーズソフトクリーム」が初登場

 北海道ナチュラルチーズを贅沢に使用した北海道地チーズソフトクリーム。トッピングは4日間日替わりのため、毎日行っても違う味を楽しめる!

画像: 北海道地チーズソフトクリームを試食する黛英里佳さん

北海道地チーズソフトクリームを試食する黛英里佳さん

◆バレンタインは北海道地チーズで

画像: ◆バレンタインは北海道地チーズで

 開催時期がバレンタインに重なることから、約19種類のバレンタインギフト用チーズも用意されている。甘いスイーツが苦手な人への贈り物に北海道地チーズはいかがだろうか。

◆北海道産ワインとのペアリングも

画像: ◆北海道産ワインとのペアリングも

 会場内には、ワインやビール、ソフトドリンクのブースも設置されている。特に北海道ワインは昨年よりも種類が増え、各500円で北海道地チーズとのペアリングを楽しむことができる。

 上記のほかにも、イベント期間内にさまざまな企画が用意されている。北海道地チーズの魅力を体験しに足を運んでみてはいかがだろうか。

 

概要

「北海道地チーズ博 2020」
開催日:2020年2月13日(木)~16日(日)
開催時間:13日 16:00~20:00
     12、13日 11:00~20:00
     16日 11:00~18:00
入場料:無料
場所:表参道ヒルズ 本館B3階 スペースオー
住所:東京都渋谷区神宮前4丁目12番10号 表参道ヒルズ本館B3階
主催:ホクレン農業協同組合連合会
後援:独立行政法人農畜産業振興機構(令和元年度国産チーズ競争力強化支援対策事業)
協力:北海道牛乳普及協会
「北海道地チーズ博 2020」特設サイト:https://jicheese.com/

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