117号の特集は「日本ワイン 注目のグラン・クリュ」！
グラン・クリュ（特級畑）といえば綺羅星のごとき世界の銘醸地が思い浮かびます。が、日本ではまだグラン・クリュなどを設定する格付け制度はありません。
今回は「“グラン・クリュ級”のすごい産地」ということで、全国11カ所から優れたワインが生まれるエリアを選びました。
ワイン王国的グラン・クリュとは
日本のワイン産地の中で、特に注目されている地域や畑を「日本のグラン・クリュ」と表現しました。グラン・クリュ＝特筆すべき特徴を持つ畑、多くの人が注目している畑、と考えました。
選択の基準は、すでにその地でワインが生産されていて、品質と量が安定していること、高い評価を得ていること、などです。
すでに傑出した畑・地域として知られている産地、そして今後グラン・クリュ級になる！と期待されている産地を選びました。
グラン・クリュをテイスティング！
テイスター紹介
日本ワインに精通する5人のテイスターが、グラン・クリュ級ワインをテイスティングします！
（50音順で紹介）
石井もと子さん
石井もと子さん
ワインジャーナリスト。「日本ワインコンクール」審査員。日本ワイナリー協会顧問。ガイドブック『日本のワイナリーに行こう』（イカロス出版）を監修･執筆
川邉久之氏
川邉久之氏
エノログ（ワイン醸造技術管理士）。ナパ・ヴァレーと日本での醸造経験を持ち、現在は日本でコンサルタントなどとして活躍中
小山良太氏
小山良太氏
日本ワインに強い「IMADEYA」営業企画本部長兼執行役員。日本ワイン生産者のパートナーとしても精力的に活動
髭男爵 ひぐち君
髭男爵 ひぐち君
「日本のワインを愛する会」副会長。日本ワインを中心に年間140銘柄以上を飲むワイン通
矢田部 匡且氏
矢田部 匡且氏
「東京エディション虎ノ門」開業準備室ヘッドソムリエ。フレンチレストランでシェフソムリエを務めていたころから、休日は日本ワインの生産者を訪ねる日本ワイン愛好家
オンラインで行った今回の取材。日本ワイン愛溢れるテイスター諸氏、距離はあっても白熱した座談会が繰り広げられた
どんなエリアがグラン・クリュ級？
数ある優秀な畑やエリアの中から、11カ所を厳選しました。
北海道／余市、空知
山形県／上山、高畠 上和田
長野県／塩尻
山梨県／峡東（甲州、笛吹、山梨）、中北（甲斐、韮崎、北杜）
京都府／京丹波
広島県／三次
大分県／安心院
熊本県／菊鹿
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◆ワイン王国117号
