『ワイン王国 133号』は本日発売です!
特集は「ボルドー最前線 絶対飲みたい41本」です。最近、大きな変革が起こっていると言われるフランス・ボルドー。本特集では、ビオディナミの進展や、白ワインやロゼワインの伸長、次世代を担う新オーナーや生産者などに注目。ソムリエやジャーナリストとともに、タイプも産地もバラエティー豊かな41本のボルドー・ワインを通して“ボルドーの今”を探りました。
「ネクストブレイクワイン2023」では、今年ブレイクが予測されるワインをご紹介します。おうちで楽しみたいご褒美ワインや、リオハのトレンド最新情報、進化するノンアルコールドリンクと料理のペアリング術‥‥‥。今年のワインライフを彩る旬な情報をお届けします。
さらに、新連載「ワインショップ探訪!」も注目です。記念すべき初回は拡大版として、ワインショップの開店ラッシュで盛り上がる東京・広尾の7店舗をご紹介。
恒例企画の「ブラインド・テイスティング」では、厳選されたイタリアの赤ワイン30本をご紹介します。お気に入りのイタリアワインを見付けて、冬の食卓を盛り上げてください。
2023年最初の『ワイン王国』、ぜひこちらからお買い求めください。
https://www.stereosound-store.jp/fs/ssstore/bookshop-wk/wk133