COEDO、木村屋總本店コラボ企画始動
第一弾グリッシーニが期間限定で発売
クラフトビールブランド「COEDO」と、あんぱんの元祖「木村屋總本店」がコラボレーションプロジェクトを始動！ 第一弾は７月から８月限定販売となる「クラフトビールで仕込んだグリッシーニ」。ブルワリーとベーカリーが一緒につくり上げたこの商品について、プロジェクトの内容とともにご紹介する。
COEDO「白-Shiro-」を使ったグリッシーニ
「発酵」「麦」「職人」という共通点をもつCOEDOと木村屋總本店が「発酵から始まる新たな価値創造」をテーマにタッグを組んだ。
プロジェクト第一弾として登場したのは、木村屋總本店がつくる「クラフトビールで仕込んだグリッシーニ」。COEDOビールをモチーフにし...
