バレンタインの贈り物にぴったり。ベアレンのチョコレートビールが発売開始
岩手県のベアレン醸造所が毎年リリースしているチョコレートビールが1月4日より発売開始した。
「ベアレン チョコレートスタウト（R）」は2005年から醸造しているスタウト。ロースト香のある麦芽「チョコレートモルト」を使って醸造することで、カカオや香料を一切使用していないのにチョコレートのようなこうばしさと濃厚な味わいを生み出した。バレンタインデーの贈り物としても大人気のビールだ。
もう一本の「ミルクチョコレートスタウト」は、原料に乳糖などを加えてほんのりとした甘味を表現している。苦みの強いビールや黒ビールが苦手な方でもおいしく飲めるビールだ。デザートビールとしてもおすすめしたい。
ともに期...
