「International Beer Cup 2025」銅賞受賞!「眠れるししし2026」4月9日発売開始
株式会社ヤッホーブルーイングから、長期熟成ビール「眠れるししし2026」が公式通販サイトを中心に数量限定で発売される。発売日は2026年4月9日(木)。
「眠れるししし」は通常のビール製造と比較して、10倍以上の時間をかけて熟成させた「バーレイワイン(大麦のワイン)」というビアスタイル(ビールの種類)のクラフトビール 。
シリーズ第3弾となる今年は、発祥国であるイギリス伝統の味わいをより忠実に再現するため、原材料のホップや水質を調整し、よりクリーンで滑らかな口当たりを追求している。
国際的なビール品評会「International Beer Cup 2025」では銅賞を受賞しており、国内...