カカオを使ったフルーツビール「カカオパルプエール」がMinimal全店舗で発売
「株式会社βace」が展開するスペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」と、東京・天王洲にあるブルワリー「T.Y.HARBOR Brewery」とのコラボレーションビール「カカオパルプエール」が、2024年4月6日(土)よりMinimal全店舗で発売されている。
チョコレート専門店ならではのエールビール
世界中のカカオ産地に足を運び、仕入れた良質なカカオを使って、一つ一つ手作業でチョコレートづくりを行うMinimal。カカオのおいしさが引き立つよう必要最低限の素材を使い、職人たちの緻密な作業によってつくられたチョコレートの数々は...