丹後王国ブルワリーのSDGsの取り組み。規格外の京丹後産シャインマスカットを使った「Kyo Tango Shine Beer」発売！
京都府京丹後市にある丹後王国ブルワリーから、京丹後産のシャインマスカットを副原料として使ったビール「Kyo Tango Shine Beer」が2022年1月19日（水）に発売された。
「Kyo Tango Shine Beer」は、市場で販売できない規格外のシャインマスカットを使ったラガースタイルのビール。種なしで皮ごと食べられるシャインマスカットは、酸味が少なく糖度が高い大粒のぶどうだ。皮を剥かずに食べられる手軽さも手伝って、近年贈答用としても人気を集めている。
[TK100] Kyo Tango Shine beer
季節・数量限定のフレッシュホップビール、「Kyo Tango S...
