本日8月4日は『ワイン王国 136号』の発売日です。
特集は「やっぱりブルゴーニュが好き! 狙いめ40本」。
憧れの有名生産者のワインはもちろん、これまであまり注目されてこなかった産地や品種にもフォーカスしました。ブルゴーニュ・ワインが入手困難な状況が続いている今だからこそ、新たなカテゴリーを開拓するチャンスかもしれません!
思わず、美味しい!と口にしてしまうような、ワイン王国が自信を持ってお勧めするブルゴーニュ・ワイン40本を紹介しています。
16ページの大ボリュームでお届けするのは「ニュージーランド 自然と共生するワイン造り」。
今ある自然を保ち、次世代につなげることを意識しながら、世界の舞台で輝くワインを造る7生産者を取材しました。
現地の臨場感溢れる写真とともに、最新の情報をお伝えします。
さらに、日本ワインの新連載「とことん! ワイン造り」がスタート。
2021年に誕生して以来、早くも熱烈なファンを獲得している広島県三次市「Vinoble Vineyard & Winery」の横町崇氏が、ワイン造りにかける熱い思いをつづります。