「メルシャン」の2022年 新酒情報
「メルシャン」はこのたび、2022年のフランス ボージョレ・ヌーヴォーと、日本の新酒について発表を行った。
今年のボージョレ・ヌーヴォー解禁日は11月17日(木)。
メルシャンが輸入するボージョレ・ヌーヴォーは『アルベール・ビショー ボージョレ・ヌーヴォー ペットボトル 2022』(750mlと375ml)だ。
今年の栽培状況について、シャトー・メルシャン ゼネラル・マネジャーの安蔵光弘氏は「芽ぶき、開花が例年より3週間ほど早かった。収穫も2~3週間早く、8月下旬頃に始まるだろう」と語った。収穫が早いぶん余裕をもって醸造が行えそうだと予測する。
今年は航空運賃の高騰や世界的なサプライチェ...