ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ オンラインセミナー開催
１月、ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ協会主催によるオンラインセミナー「The Energy of Sangiovese in Tuscany」が開催された。ナビゲートはワインジャーナリストの宮嶋勲氏。産地の魅力を伝えるとともに、８生産者のテイスティングが行われた。
最初に協会長のアンドレア・ロッシ氏が産地における三つの新しい動き――「ワインの呼称表示に〈トスカーナ〉を入れることを義務化」「品質を高める」「持続可能な取り組みを行う」を紹介した。
呼称表示に「トスカーナ」をプラス
新しい呼称は「ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ・トスカーナ」で、ワインラベルなどへの表記が...
