Beer the FirstからJALの余剰米をアップサイクルしたラガービールが3/1より新発売
廃棄予定の食品を生かしたクラフトビールの開発・販売を行う「Beer the First」から、日本航空(JAL)の空港ラウンジの余剰米を活用したラガービール「Japan Arigato Lager」が3月1日(金)より発売される。
フルーティーな香りのラガービール
消費期限を迎える災害備蓄品や商品開発・製造時に発生した廃棄食品などをアップサイクルし、さまざまなクラフトビールを開発してきたBeer the Firstから、今回発売される新商品は成田空港JAL国際線ラウンジで余ったご飯を活用したもの。
空港ラウンジでは利用客の満足度を下げないよう常にご飯を絶やさないようにしているため、どうし...