「Marunouchi Happ.」にて、2023年10月16日(月)から10月26日(木)までの期間限定で、アメリカン・スペシャリティチーズ・ポップアップストアを開催中!
期間中は店内で、アメリカの国をかたどったチーズボードに9種類のアメリカ産チーズとシャルキュトリーを並べた「チーズプレート」を販売(税込1980円)。その他にも、アメリカを代表するチーズであるジャックチーズ(モントレージャック/ペッパージャック/コルビージャック)を使ったスライダーなどのチーズメニューが楽しめる。
「アメリカのチーズには、ヨーロッパのチーズにはない美味しさがある」とアメリカンチーズプロモーションアドバイザーの村山重信氏。
例えばラベンダーとコーヒーをまぶした『ビーハイブ ベアリーバス』は、バタースコッチやキャラメルの風味が楽しめ、紅茶をまぶしたチェダーチーズ『ビーハイブ テ...