ソムリエ近藤佑哉氏＆“プロ飲兵衛”料理研究家の入江豪氏と楽しむ、イタリア最北端の銘醸地「アルト・アディジェ」のワイン。
中国料理との新たなペアリングを体験する、一夜限りのスペシャルディナーを2026年6月19日（金）開催！
アルプス山脈の麓に広がる、イタリア最北端のワイン産地・アルト・アディジェ。
冷涼な気候と標高差に富んだ地形、多様な土壌が織りなすこの地では、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリージョ、ゲヴュルツトラミネールなど、多彩な品種から、繊細さと凝縮感を兼ね備えた高品質なワインが生み出されています。
ワイン王国が主催する本イベントでは、アルト・アディジェワイン委員会よりEduard Bernhart氏を迎え、産地の魅力や最新動向を紹介いただくとともに、アルト・アディジェワイン6種と中国料理とのペアリングをお楽しみいただきます。
ゲストには、「レカングループ」CBO兼ビバレッジディレクター...
