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DREAMBEERオリジナルTシャツが当たるフォロー＆リツイートキャンペーン実施！

DREAMBEER (ドリームビア)が累計20万本突破を記念して、オリジナルTシャツが60名様に当たるフォロー＆リツイートキャンペーンを4月10日(月)から23日(日)まで実施する。家飲みがさらに楽しくなるようなビール情報が満載のDREAMBEER公式ツイッターをフォローして、キャンペーンに参加しよう！ DREAMBEERのツイッターは必見！会員制ビール配送サービス・DREAMBEERは、2021年9月の初回出荷からの累計出荷本数が20万本を突破。これを記念して、DREAMBEERオリジナルTシャツが60名様にその場で当たるフォロー＆リツイートキャンペーンを実施する。全国各地のブルワ...

ビール王国編集部 @ ワイン王国

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各地で興るクラフトビールの新たな潮流ブルワーが取り組む地域活性化への新たな挑戦

近年、増加傾向にあるクラフトビールの醸造所。全国各地ではブルワーたちが地域活性化を目指して新たなプロジェクトに挑戦中だ。地域住民から観光客まで交流できるビアスタンドの併設などブルワーが取り組むさまざまな活動から、クラフトビールの潮流を学ぼう。観光スポットとして、人々の交流の場として人気を集めるクラフトビールとブルワリー現在、クラフトビールの醸造所は国内におよそ700カ所あるといわれている(※)。その土地の特色を取り入れたオリジナリティあふれるビールが魅力で、各地のブルワリーやブルーパブは、旅行者の観光スポットや地域住民の交流の場として人気を集めている。クラフトビールがもたらす集客...

ビール王国編集部 @ ワイン王国

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【ビール王国ペアリングレシピvol.4】箕面ビール大下香緒里さん『骨付き鶏の桃ヴァイツェン煮込み』

ビール王国で掲載したビールにぴったりなレシピを紹介していくこの企画。特定のビールやビアスタイルにバッチリとペアリングするレシピや、プロの料理人や料理研究家が腕によりをかけたメニューを、ぜひご自宅で再現してみてください。第4回目は、箕面ビールのブルワー、大下香緒里さんです。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 素材のおいしさをとことん引き出す万能調理鍋バーミキュラが強い味方大下香緒里さんには、強い相棒がいた。それは、万能無水鍋として知られるバーミキュラだ。「もう、２代目なんです」と見せてくれたそのフタには「ＭＩＮＯＨ ...

ビール王国編集部 @ ワイン王国

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【ビール王国ペアリングレシピvol.2】富士桜高原麦酒宮下天通さん『ヴァイツェンでふっくら鶏の唐揚げ』

ビール王国で掲載したビールにぴったりなレシピを紹介していくこの企画。特定のビールやビアスタイルにバッチリとペアリングするレシピや、プロの料理人や料理研究家が腕によりをかけたメニューを、ぜひご自宅で再現してみてください。第二回目は、富士桜高原麦酒のヘッドブルワー、宮下天通さんです。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 高校時代から作り続けた男子の定番ヴァイツェンに漬け込みふっくらと。ビールを日夜研究し手塩にかけて生み出しているブルワーこそ、ビールに合うベストな料理を知っているはず。「人気ブルワーのとっておき『料理』のレシ...

ビール王国編集部 @ ワイン王国

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