ワイン会「にっぽんを味わう 和食×日本ワイン」開催中
福島県郡山市の「京香 すき焼き・しゃぶしゃぶ」では、ワイン会【にっぽんを味わう 和食×日本ワイン】を開催している。
5回目となる今年は「秋の特別料理とマンズワイン厳選5アイテム」を、先付けからメインまでペアリングで楽しむ。
今回は、昨年の会で好評だった『しふく』に加え、新しい試みの『ソラリス ル・シエル』など「マンズワイン」が心を込めて造った5種類のワインが登場。
『ソラリス ル・シエル』は「マンズワイン小諸ワイナリー」に隣接する1区画で栽培された3品種（シャルドネ、信濃リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン）で造った混醸白ワイン。「小諸」という土地の新たな可能性を引き出すことにチャレンジ...
