ボジョレー・ヌーヴォー

サンクトガーレンから麦のワインが今年も登場！

毎年11月の第3木曜日といえば、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日。今年は11月16日にワインの販売店やレストランなどで、お待ちかねのワインの新酒が販売開始した。そして、この日サンクトガーレンからも、毎年恒例となっている麦のワインが登場。麦のワインは毎年ボジョレー・ヌーヴォーと同時に解禁されるビールで、今年は大麦のワイン「el Diablo 2023」と小麦のワイン「Un angel 2023」が各6,000本限定で販売中だ。高アルコールで濃厚な味わいの2種類のビール麦のワインとはその名の通り、アルコール度数が高くて長期熟成が可能な、ワインのような楽しみ方ができるビールである。麦芽、ホ...

ビール王国編集部 @ ワイン王国

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2020年は忘れられないヴィンテージにボジョレー・ヌーボー解禁！！

一年に一度のお楽しみ、ボジョレー・ヌーヴォー。11月19日に解禁されたばかりの8本を、「エスキス」総支配人の若林英司氏がテイスティングしました。2020年ヴィンテージは、私たちにどんな景色を見せてくれるのでしょうか？新型コロナウイルスが猛威を振るい、世界中の景色がガラリと変わってしまった今年。若林氏は語る。「栽培も収穫も、そして醸造も。世界のほかの産地同様、ボジョレーの造り手は感染予防の細心の注意をしながらの作業を強いられた。そういう意味では困難な年でしたが、天候には恵まれ、ブドウは完熟した実を結びました。さまざまな意味で、2020年のヌーヴォーは『忘れられないヴィンテージ』になるこ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースイベントフランスボジョレー・ヌーヴォーピックアップ

2020年11月14日まで！シャンゼリゼワインアベニューのメールマガジンを登録して、オーガニック（ヴィーガン）ボジョレーをもらおう！

ワインのセット販売を行うECサイト「シャンゼリゼワインアベニュー」では、期間内にメルマガ登録をしていただいた方に、オーガニック（ヴィーガン）ボジョレー『マノワール・ド・カラ/ボジョレー・ヴィラージ』１本を抽選でプレゼントします。ボジョレー・ヌーボー解禁日（11月19日）前の期間限定キャンペーンに、ぜひご参加ください。キャンペーン詳細商品内容：オーガニック（ヴィーガン）ボジョレー『マノワール・ド・カラ/ボジョレー・ヴィラージ』１本当選者数：抽選で20名様応募期間：2020年11月4日～11月14日23時59分までにメルマガ登録していただいた方応募方法：シャンゼリゼワインアベニュ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースフランスボジョレー・ヌーヴォー ECサイト

ワイン王国編集部の「試してみました！」～ホットワイン用ティーバッグ編～

気候が安定せず寒暖を繰り返した３月。そんな３月のある寒い日に、編集部へ届いたホットワイン用ティーバッグを試してみることにしました。自宅で本格的なホットワインを作るとなると、香辛料やフルーツなどを用意する必要があり、手間がかかります。『ホットワイン用スパイス＆ハーブティーバッグヴァンショー with 南部茶（ノンスイートタイプ）』は、ワインと一緒にレンジでチンするだけで、誰でも手軽にホットワインを楽しむことが出来ます。レンジでお手軽ホットワイン今回ヴァンショーに試してみたのは、ボジョレー・ヌーヴォー。『ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2019年』（アルベール・ビショー）は...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

フードペアリングニュースボジョレー・ヌーヴォー

「銀座レカン」ソムリエの近藤佑哉氏が、到着ほやほやの「ボジョレー・ヌーヴォー2019」をテイスティング！

11月21日、待ちに待ったこの日がやってきました。ボジョレー・ヌーヴォー2019解禁日！「解禁目前！ボジョレー・ヌーヴォー2019は、こう楽しむ！」に引き続き、「銀座レカン」ソムリエの近藤佑哉氏が、到着ほやほやのボジョレー・ヌーヴォー8本をテイスティングしました。 2019年の今年は日本のボジョレー・ヌーヴォー市場にとっても“令和元年初ヌーヴォー”！「近年でいうと、2004年が日本に輸入されるボジョレー・ヌーヴォーが100万ケース（1ケース＝12本）を超えてピークと言われていましたが、今年はそれに比べてぐっと少ない40万ケースくらいの予想です」と、のっけから……。でも！その瞳がキ...

Ryo TAMURA @ ワイン王国

ニュースコラムフランスソムリエボジョレー・ヌーヴォー

解禁！　ボジョレー・ヌーヴォー2019は、こう楽しむ！

日に日に秋も深まる11月の第三木曜日にあたる21日、今年もボジョレー・ヌーヴォー解禁しました！お祭り気分でみんなでワイワイも楽しいけれど、せっかくなら、ちょっとした予備知識があればボジョレー・ヌーヴォーはもっと楽しい！今回は「銀座レカン」ソムリエの近藤佑哉氏に、ワインの選び方から、家庭料理との合わせ方、プロならではの「なるほど納得！」な隠れワザまで、2019年流ボジョレー・ヌーヴォーの楽しみ方を教えていただきました。ボジョレー・ヌーヴォー解禁は、200年前からお祭りだった!? ボジョレー・ヌーヴォーとは、フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区で、ガメイという黒ブドウ品種で造る赤...

Ryo TAMURA @ ワイン王国

ニュースフランスソムリエイベントコラムボジョレー・ヌーヴォー

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