「ドメーヌ・ド・バロナーク」20周年記念テイスティングと昼食会
「バロン・フィリプ・ド・ロスチャイルド」グループが新たな飛躍を目指して1998年に買収したリムーの「ドメーヌ・ド・バロナーク」が今年20周年を迎えた。これを記念して新たに建設した樽醸造庫のお披露目を兼ねて、ドメーヌ・ド・バロナークで垂直テイスティングと記念昼食会が行われた。
17世紀から続くドメーヌ・ド・バロナークは一時期低迷していたが、バロン・フィリップ・ド・ロスタイルドがグループのノウハウを惜しげなく注ぎ込んだ結果、赤ワインの質が劇的に向上し、INAO は2003年にリムーの赤ワインをAOCリムーに格上げした。
ドメーヌ・ド・バロナークのブドウ畑は標高250mから300mの斜面にあり...
