Toshio MATSUURA（Paris） @ ワイン王国

メドック・クリュブルジョワ同盟、2017年産を対象とした226の新しい「クリュブルジョワ格付けシャトー」を発表

メドック・クリュブルジョワ同盟（Alliance des Crus Bourgeois du Medoc）のオリヴィエ・キュヴリエ会長は9月25日、『パヴィヨン・ルドワイヤン－ヤニック・アレノ』で会見を開き2017年産を対象とした226の新しい「クリュブルジョワ格付けシャトー」を発表した。 2017年産の総評と今回の格付けで認定されたシャトーについて 2017年産は1991年と並ぶ記録的な霜害で収穫量が激減したが、夏から収穫期の天候はまずまずでフレッシュで果実味があり、飲みやすいワインができた。また、十分タンニンがあり構造がしっかりしているので熟成に耐える内容を持っている。今回格付けさ...

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フランスニュースコラム

ボルドー・ワインコンクール「タラン・ド・ボルドー」選出

AOCボルドー、AOCボルドーシュペリユール生産者組合は9月30日、パリのワイン専門店「ラヴィニア」で、2017年産のAOCボルドー、AOCボルドーシュペリユールを対象にした試飲コンクールを行い、AOCボルドー6本、AOCボルドーシュペリユール6本を『タラン・ド・ボルドー』として選んだ。エントリーボトルは事前のセレクションを経て選ばれた42本審査員はカヴィスト、ソムリエ、ワインジャーナリスト、そして高等専門大学のワインクラブメンバーなど30名。2017年産は4月の歴史的な霜害で収穫量が大幅に減少したが収穫ブドウの質は十分で、果実味と心地いい新鮮さがある。選ばれたボトルと市販価格は次...

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ニュースイベントフランスコラム

ボルドーワインコンクール「タラン・デ・ボルドー」、12本を選出

ボルドー、ボルドー・シュペリユールを対象とした試飲コンクール「タラン・デ・ボルドー（TALENTS DES BORDEAUX 2018）」が10月1日、パリのワイン専門店『ラヴィニア』で開かれ、各部門6本、計12本が選ばれた。このコンクールはボルドー、ボルドー・シュペリユール生産家組合が毎年開催しているもので、会員のボトルを一同に集めて第一次選考を行い、その後予選通過ボトルを対象に最終選考を行っている。今年は第一次選考で選ばれた2016年産64本を35人の審査員が目隠しで試飲し、AOCボルドー6本、AOCボルドー・シュペリユール6本を選んだ。2016年産は質が安定している。またタンニ...

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ニュースフランスボルドーワイン産地コラム

「ドメーヌ・ド・バロナーク」20周年記念テイスティングと昼食会

「バロン・フィリプ・ド・ロスチャイルド」グループが新たな飛躍を目指して1998年に買収したリムーの「ドメーヌ・ド・バロナーク」が今年20周年を迎えた。これを記念して新たに建設した樽醸造庫のお披露目を兼ねて、ドメーヌ・ド・バロナークで垂直テイスティングと記念昼食会が行われた。 17世紀から続くドメーヌ・ド・バロナークは一時期低迷していたが、バロン・フィリップ・ド・ロスタイルドがグループのノウハウを惜しげなく注ぎ込んだ結果、赤ワインの質が劇的に向上し、INAO は2003年にリムーの赤ワインをAOCリムーに格上げした。ドメーヌ・ド・バロナークのブドウ畑は標高250mから300mの斜面にあり...

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