ニュース - ワイン王国 (23ページ目)

ワインインポーター「ジェロボーム㈱」創立20周年

ワインインポーターの「ジェロボーム㈱」が創立20周年を迎え、11月10日㈮に六本木「フィリップ・ミル東京」でガラ・レセプションを開催した。レセプションには株主の「ヒューゲル」「ペラン」「ポル・ロジェ」をはじめ、取引のある世界各国の約40生産者55人が来日。この日のために「ジェロボーム」サイズ（３ℓ容量。750ml 4本分）の特別なワインが各ワイナリーから提供された。翌日にはジェロボーム創立以来最大規模のテイスティングイベントが開催され、多くの参加者でにぎわった。

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

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家族の絆が生み出すフレッシュな味わい「シャンパーニュ・ティエノー」

シャンパーニュメゾン「シャンパーニュ・ティエノー」からアンバサダーのガランス・ティエノーさんが来日した。ティエノーはアラン・ティエノー氏が1985年に設立したメゾン。アラン氏は20年近くにわたりブドウの仲買人をしており、シャンパーニュ地方のブドウに関してスペシャリストだった。その長年の経験を生かし85年、長年の夢だった自身のメゾンを設立。当初5ヘクタールから始まったが、現在では約30ヘクタールまで拡大。現在、息子のスタニスラス氏、娘のガランスさんが指揮を執りファミリーで運営している。「洗練されたフルーティーでフレッシュさがティエノーのスタイルです」ティエノーのシャンパーニュについて...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

イベントニュースシャンパーニュ

大いなる可能性を秘めた産地、ヴィーニョ・ヴェルデ

「ヴィーニョ・ヴェルデ・ワイン協会」が、米野真理子さん（「ピエス・コーディネーション」代表）を講師に迎え、ヴィーニョ・ヴェルデの試飲＆ペアリングイベントを開催した。7種のフィンガーフードとともに、15種のヴィーニョ・ヴェルデを試飲。「フレッシュで早飲み」という従来のイメージを大きく変えるヴィーニョ・ヴェルデが集まった。プレミアム化が進むヴィーニョ・ヴェルデポルトガルは国土が日本の約4分の１と小さな国でありながら、地域によって山や海の影響を受け多彩な気候風土を持つ。250種を超える固有品種を有し、さまざまなテロワールから個性豊かなワインを生み出している。ポルトガル北西部に位置し、スペ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースコラムフードペアリングポルトガルヴィーニョ・ヴェルデ

「ブルゴーニュをもっと知る！　注目の産地”コート・シャロネーズ”」11/29（水）20:00～　オンラインセミナー開催！

11月29日（水）20:00より、「ブルゴーニュをもっと知る！注目の産地“コート・シャロネーズ”」をテーマにオンラインセミナーを開催します。世界中のワイン・ラヴァーを虜にしてやまない銘醸地ブルゴーニュ。供給量を圧倒的に上回る需要の増加や高騰により、入手困難な状況が長く続く今、注目したい産地が「コート・シャロネーズ」です。有名生産者による開拓が進み、コストパフォーマンスに優れたワインが多く生み出されています。講師に迎えるのは、フランス料理「アピシウス」シェフソムリエの情野博之氏。ブルゴーニュに精通している情野氏ナビゲートの下、ブルゴーニュ、コート・シャロネーズの奥深き世界へご案内しま...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースイベントフランスブルゴーニュセミナー

限定12セット！「5ツ星探求ワイン王国ブラインドワインセット【第1弾】」販売開始！

『ワイン王国』創刊号から続く人気連載「5ツ星探求ブラインド・テイスティング」で4.5 ～ 5 ツ星を獲得したワインから、編集部厳選の6 本セットを販売。第1弾は「世界のロゼワイン」（134号）、「ソーヴィニヨン・ブラン」（135号）、「冷やして美味しい赤ワイン」（136号）からお勧めの6 本セットを皆さまのもとへお届けします！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 「5ツ星探求ブラインド・テイスティング」とは？「一流のソムリエ、テイスターが本当に美味しいワインを探す」をテーマに、『ワイン王国』創刊号から続く人気連載です。毎号、日本を代表する4人のテイスターが80～100本近くのワインをブラインド・テイ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

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ポムロールの2大シャトー、『シャトー・ボールガール』と『シャトー・プティ・ヴィラージュ』の比較試飲

ボルドー右岸のアペラシオン・ポムロールは、同じ右岸のアペラシオン・サンテミリオンに比べるとややマイナーで話題になることが少ない。これは、栽培面積がサンテミリオンの3500ヘクタールに比べ約800ヘクタールと狭い事、ポムロールの殆どが平坦なブドウ園で観光名所となるようなシャトーなどがない事、さらに格付け制度がなく、ヒエラルキーを巡る話題に欠けるなど、さまざまな背景が考えられる。しかし、メルロの絹のような格別な味わいは、鉄分を含むポムロールの粘土質土壌のみが生み出すもので、ボルドーの右岸の究極の味わいはポムロールにあるとする愛好家もいる。このほど、パリでポムロールの2大シャトー『シャトー・...

Toshio MATSUURA（Paris） @ ワイン王国

ニュースコラムフランスボルドー

進化する道南エリアのワイン旅＜vol.1函館エリア＞

北海道のワイン産地といえば、これまで後志地方・空知地方に注目が集まっていた。しかし近年、新たなワイナリーやヴィンヤードの開業が相次ぐ道南エリアの進化が目覚ましい。今号から函館・北斗・奥尻エリアの3 回に分けて、道南を巡るワイン旅を紹介する。今、注目の道南エリア北海道は、日本ワイン愛好家から最も熱い視線が注がれているワイン産地の一つだ。2000年代から次々と新しいワイナリーが建ち上がり、現在は約60軒と驚くべきスピードでその数を増やしている。西へ東へと産地が広がる北海道の中でも今、注目したいのが道南エリア。今年50周年を迎えた「はこだてわいん」のある七飯町には、1869年にドイツ人...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースコラムワイン産地日本北海道ワインツーリズム道南

『世界一おいしいワインの楽しみ方』〜WK Library お勧めブックガイド〜

Instagramで約7万人のフォロワーに支持されるTamyさんによるワインの入門書。品種・産地などワインの基礎知識に加え、ワインにまつわるマナーやワインを買う時のポイントといった実践的な情報も満載だ。これを読めば美味しいワインとの出合いにぐっと近付けること間違いなし!イラストレーターである著者自身が描く温かなイラストが添えられ、気負わずに読めるので「ワインは難しい......」と思っている人にこそ読んでほしい。持ち運びやすい文庫サイズなので、飲食店でワインを嗜む時のお伴にも最適だ。『世界一おいしいワインの楽しみ方』著者 / Tamy 三笠書房本体価格 / 1034円（税込）

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュース本・雑誌

盛況な秋のビヨンド・ボルドー2023

秋のビヨンド・ボルドー商戦のインパクトが高まっている。9月にグループ・タイヤン（ジネステ）の東京オフィスで行われた試飲会を訪れて、多彩なワインを試飲した。ビヨンド・ボルドーとは、ネゴシアン、クルティエ、シャトーの3層構造からなる流通システム「ラ・プラス・ド・ボルドー」が、ボルドー以外のワインを販売するキャンペーンのこと。ラ・プラス・ド・ボルドーは、春のプリムール（先物取引）商戦に象徴されるように、ボルドーの高級ワインを世界に流通させるために始まった。この世界最古の市場に、近年は新世界やフランス以外の旧世界の生産者も参入して、活況を呈している。生産者にもバイヤーにもメリットチリのアル...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースコラムワイン産地ボルドー

1000円台で見つけた和食と相性の良いワイン6選【ワイン王国 2023年11月号】

ワイン王国『5ツ星探究ブラインド・テイスティング』で5ツ星を獲得したワインが購入できるショップ（お勧めショップ加盟店）をご案内

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュース５ツ星ワインの買える店ブラインド5ツ星

カリフォルニアの実力派「ジョセフ・フェルプス」 MHD モエヘネシーディアジオが取り扱いを開始

カリフォルニアを代表する「ジョセフ・フェルプス」。このほど北アジア・ワイン開発マネージャーのエミリー・ステッケンボーンさんが来日しワインをPRした。ジョセフ・フェルプスは建設業界で有名だったジョゼフ・フェルプス氏が、1973年、自分の名前を冠したワイナリーを創業。カリフォルニア州ナパ・ヴァレーのラザフォードを訪れた際にワイン造りの可能性を感じたことから、セントヘレナ周辺に2.5ヘクタールの畑を購入したことに始まる。1974年には、後にアイコンとなる『イグニシア』をリリース。単一品種でワインを造ることが普通だった時代に、複数の品種をブレンドした「プロプライエタリー・レッド」というジャンル...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースアメリカ

1000円台で見つけた冷やして美味しい赤ワイン6選【ワイン王国 2023年9月号】

ワイン王国『5ツ星探究ブラインド・テイスティング』で5ツ星を獲得したワインが購入できるショップ（お勧めショップ加盟店）をご案内

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュース５ツ星ワインの買える店ブラインド5ツ星

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