ワイン王国

お勧め5ツ星の買える店「1000円台で見つけた世界のロゼワイン」【ワイン王国 2023年5月号／No.134】

ワイン王国『5ツ星探究ブラインド・テイスティング』で5ツ星を獲得したワインが購入できるショップ（お勧めショップ加盟店）をご案内町民用ロゼワイン NV 問合せ：池田町ブドウ・ブドウ酒研究所価格：1097円（税込）お店リスト ●桜井酒店住所：静岡県牧之原市地頭方 935-3 ☎： 0548-58-0126 インドミタ・ミュゼット・ロゼ 2022年問合せ：（株）都光価格：1320円（税込）お店リスト ●桜井酒店住所：静岡県牧之原市地頭方 935-3 ☎： 0548-58-0126 ●リカーマウンテン RAKZAN 三条御前住所：京都府京都市中京区西ノ京東月光町 1-...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ブラインド5ツ星ニュースロゼワイン

ドイツで躍進するブルワリーBRLOが日本に再上陸

正統派のビール造りで人気 2014年ベルリンにて創業、ドイツのクラフトビール界で躍進を遂げるブルワリーBRLOが今年４月、日本に再上陸を果たす。BRLOとは古いスラヴ語でベルリンを意味する言葉だ。ドイツの首都ベルリンはドイツクラフトビールの中心地でもあり、多くのブルワリーが出てきているが、中でもこのBRLOはビールに注力するだけでなく、ビールをより楽しむためガストロノミーも手掛けていることが特徴であり、強みでもある。ビールのラインナップはコアアイテムで現在８種類、シーズンごとのスペシャリティビールが７種類ほどあり、樽やボトルの他、缶で展開しているアイテムもある。ドイツの伝統的なスタイル...

ビール王国編集部 @ ワイン王国

ビール王国クラフトビールドイツベルリンビアフェスガストロノミーフードペアリング日本再上陸

「カーブドッチワイナリー」が日本ワインの熟成に挑戦。ヴィンテージセラー＆熟成庫を新設、30周年記念キャンペーンも

新潟の「カーブドッチワイナリー」が、1000本を貯蔵するヴィンテージセラーと、3万本のワインを格納する熟成庫を新設した。また、1年間を通してプレゼントが当たるLINEスタンプラリーとTwitterキャンペーンも開催する。日本ワインの熟成に挑戦国内のワイナリー数は、2022年時点で450軒以上にのぼり、高品質な日本ワインも多く生産されるようになった。一方、需要の高まりにより日本ワインは製造から消費までのスピードが速く、熟成が進んだ日本ワインを目にする機会は多くない。そんな現状を踏まえ、カーブドッチワイナリーはワインの「熟成」に注目し、1000本を収納するヴィンテージセラーと、3万...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュース日本

読み放題サービス「ｄマガジン」特別企画『ワイン王国 134号』特集「日本ワイン旅」お土産編・第2弾！山梨、東京、神奈川

読み放題サービス「ｄマガジン」の“特典ページ”。『ワイン王国134号』（好評発売中！）特集企画「日本ワイン旅」お土産編。取材したワイナリーで見付けたグッズや食品などを紹介します。ワイナリー訪問の醍醐味は“出合い”。スペシャルなお土産を選んで、旅の余韻を楽しもう！ ※価格は税込。 ※2023年2～3月取材時の情報です。売り切れや、価格・仕様等変更の可能性もあります。甲州市勝沼ぶどうの丘（山梨）『ワインデニッシュ缶』（各1800 円）「勝沼醸造」のワイン『アルガーノ・フォーゴ』（マスカット・ベーリーA）を使った『赤』と、『アルガーノ・ヴ・ヴェント』（甲州）を使った『白』。勝沼醸造監...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

日本ワイン山梨東京都市型ワイナリーお土産ワイングッズ

200種類のアメリカワインが大集結！　テイスティングイベント「American Wine Day 2023」が大阪で開催

アメリカ全土の多種多様なワインが楽しめるテイスティングイベント「American Wine Day 2023」が「ザ・リッツカールトン大阪」で6月13日（火）に開催される。9回目を迎えるこのイベントでは21のインポーターかが参加を予定しており、日本初登場のアイテムを含む200種類以上のアメリカワインが集結。各自グラスを持ちながら、インポーターブースを回りワインを試飲できる。8月には初の東京開催も予定している。「American Wine Day 2023」大阪会場詳細日時：6月13日（火）19:00～21:00 （18:30受付開始）場所：ザ・リッツ・カールトン大阪 2F ザ・グ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースイベントアメリカ

日本の気鋭シェフが、ノートルダム大聖堂の美食の記憶を呼び覚ます「メゾンマムペアリングクエスト第3弾」

創業以来、美食の巨匠と呼ばれる数々のシェフたちに愛されてきたシャンパーニュ・メゾン「メゾンマム」。「Only the Best ～最高のシャンパーニュだけを～」という理念を受け継ぎながらも、常に先進性を追求するパイオニア精神を守り続けているメゾンマムは、昨年より革新的でガストロノミックな企画「Maison Mumm Pairing Quest（メゾンマムペアリングクエスト）」をスタートした。メゾンマムペアリングクエストは、過去にフランスの著名なシェフがメゾンマムのシャンパーニュとのペアリングで考案した歴史的なメニューを、日本の次世代を担うシェフが再解釈して蘇らせる企画...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースイベントフードペアリングフランスシャンパーニュ

ロゼワインに感謝の思いを込めて「兎ッ兎ワイナリー」より母の日ギフトが期間限定で登場

鳥取県のワイナリー「兎ッ兎ワイナリー」は、5月9日（火）までの期間限定で母の日ギフトを販売中。自社醸造の『はなロゼ 2022年ハーフ』に、こちらも鳥取県で作られた『TeaGirlsルイボス茶』と焼き菓子の『星空舞プール・ド・ネジュ』をセットにした特別ギフトだ。価格は3600円（税込）。日ごろの感謝を込めて、安らぎのひと時をプレゼントしてはいかがだろうか。兎ッ兎ワイン「はなロゼ」の母の日ギフトセットセット内容はなろぜ 2022年ハーフ兎ッ兎ワイナリーがロゼワイン専用品種として栽培する「はなロゼ」（自社呼称）を使用し、低温で時間をかけて醸造。品種特有のイチゴの華やかな香りが印象的...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュース日本母の日ギフト

フランチャコルタをバイ・ザ・グラスで楽しむ「フランチャコルタガーデン」が期間限定で開催

東京・大手町のガーデン付きイタリアンレストラン「トラットリアクレアッタ」で「Franciacorta Garden（フランチャコルタガーデン）」が、４月28日（金）より期間限定で開催される。イベント過去最多16種類のフランチャコルタをバイ・ザ・グラスで提供（1杯1100円～）、特色の異なるさまざまなフランチャコルタを週替わりで味わうことができる。フランチャコルタに合わせたメニューも多数用意される。キャンペーン中に楽しめるフランチャコルタ 4月28日（金）～5月7日（日）「カデルボスコ」「ヴィッラ」「カステッロボノミ」「クアドラ」 5月8日（月）～5月14日（日）「アンド...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

全国から100酒蔵が六本木に集結！日本酒イベント「CRAFT SAKE WEEK」スタート

本日から4月30日（日）までの10日間、東京「六本木ヒルズアリーナ」にて、日本最大級の日本酒イベント「CRAFT SAKE WEEK 2023 at ROPPONGI HILLS」が開催される。約4年ぶりの開催となる本イベント、期間中は厳選された100の酒蔵が、テーマごとに日替わりで出店。本日4月21日（金）のテーマは「AWA SAKEの日」だ。世界の乾杯酒を目指して進化し続ける酒蔵がCRAFT SAKE WEEK初日に勢ぞろいした。このように30日（日）まで毎日、テーマ別に10蔵が出店。初参加となる21の酒蔵のほか、流通が少なく、購入することも困難な銘酒「十四代」をはじめ、「新政」「...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースイベントフードペアリング日本酒ペアリングソムリエペアリング日本酒イベント

パスカル・マーティ氏が語る「ワインへの情熱、そして挑戦」

カジュアルなデイリーアイテムから、世界的なプレミアムワインまで、ますます進歩を遂げるチリ。この世界的な産地に自らのワイナリー「ヴィニャ・マーティ」を立ち上げ、ワイン造りに情熱を捧げる、オーナーで醸造家のパスカル・マーティ氏が来日した。ワイン造りへの思い、新たなチャレンジについて聞いた。造り手の心はワインに映し出される「シャトー・ムートン・ロートシルト」や「オーパス・ワン」をはじめ、世界中にその名を馳せる偉大なワインを手掛けてきたパスカル・マーティ氏。2008年、それまでの経験と知見を生かし、大いなる情熱をかけたワインを造ろうと、満を持してチリにワイナリーを立ち上げた。自らの名を冠した...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ピックアップチリフランス

樹齢75年のブドウを、澱とともに96か月熟成。フランスワイン『オーブールミュスカデシュールリー（オリジン）』が発売

株式会社キングジャパンから、フランスのロワール地方で造られた辛口白ワイン『オーブールミュスカデシュールリー（オリジン）』発売された。発売日は2023年4月10日（月）。樹齢75年のブドウ（ミュスカデ）を澱とともに96か月熟成することで、果実味だけでなく複雑さがもたらす豊かな味わいを持つ熟成白ワインに。白ブドウ品種であるムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ）の新しい可能性を感じたい方、今までに味わったことのないミュスカデの白ワインを体験したい方におすすめ。家族経営ワイナリーの、サステイナブルへの努力の証『オーブールミュスカデシュールリー（オリジン）』の造り手である「ドメー...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースフランスミュスカデロワール

アウトドアなら缶ワイン！PART２『バロークススパークリング』

気付けばもう4月も半ば。よく晴れた春の１日には、「缶ワイン」でアウトドアを楽しみたい！ワインディレクターの田邉公一氏ナビゲートのもと、アウトドアにぴったりな缶ワインを紹介します。缶ワインを持って出掛けよう！田邉公一氏 Kouichi TANABE ワインディレクター。レストランやワインショップのワイン、飲料の監修を手掛ける。ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」講師。第6 回「キュヴェ・ルイーズポメリーソムリエコンテスト」優勝。映画『シグナチャー』にソムリエ役として出演缶ワインのパイオニアが造るフレッシュなスパークリング「バロークス」が缶の内側をコーティングする技術を開発...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

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