盛況な秋のビヨンド・ボルドー2023
秋のビヨンド・ボルドー商戦のインパクトが高まっている。9月にグループ・タイヤン(ジネステ)の東京オフィスで行われた試飲会を訪れて、多彩なワインを試飲した。
ビヨンド・ボルドーとは、ネゴシアン、クルティエ、シャトーの3層構造からなる流通システム「ラ・プラス・ド・ボルドー」が、ボルドー以外のワインを販売するキャンペーンのこと。ラ・プラス・ド・ボルドーは、春のプリムール(先物取引)商戦に象徴されるように、ボルドーの高級ワインを世界に流通させるために始まった。この世界最古の市場に、近年は新世界やフランス以外の旧世界の生産者も参入して、活況を呈している。
生産者にもバイヤーにもメリット
チリのアル...