日本

イギリス・ロンドンで開催された「インターナショナル・ワイン・チャレンジ　2022」において『シャトー・メルシャン　北信シャルドネ 2019』が銀賞受賞！

2022年4月11日（月）～2022年4月23日（土）にイギリス・ロンドンで開催された「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2022」にて、『シャトー・メルシャン北信シャルドネ 2019』が日本ワイン最高得点を獲得。『シャトー・メルシャン笛吹甲州グリ・ド・グリ 2020』『シャトー・メルシャン岩崎甲州 2020』と合わせた計3品が銀賞を受賞した。また、同コンクールでは、『シャトー・メルシャン玉諸甲州きいろ香 2020』をはじめとする3品も銅賞を受賞したほか、2022年3月に発売した新ブランド「Mercian Wines（メルシャン・ワインズ）」から『メルシャン・ワインズブ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュース日本

「余市町ワイン大使」に髭男爵・ひぐち君を任命

北海道余市町は、ワイン産地としての同市の魅力をさらに発信すべく、お笑いコンビ「髭男爵」のひぐち君を「余市町ワイン大使」に任命した。ひぐち君は、2015年にワインエキスパート試験に合格し、20年には日本ソムリエ協会より、日本ワインの普及発展に貢献したとして「ソムリエ・ドヌール（名誉ソムリエ）」に任命された。日本全国のワイン産地を訪れるなど、ブドウ栽培にも着目し、日本ワイン全体の魅力向上に向けた情報発信を行っている。今後は、余市町内のワイン用ブドウ農家「木村農園」に足を運び、ワイン用ブドウの栽培の流れを経験するほか、町内のワイン関係イベントなどにも出席する予定だという。ひぐち君コメント...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュース日本

「兎ッ兎ワイナリー」より『父の日ギフト』が登場

「兎ッ兎ワイナリー」は、ワインとワイングラスをセットにした『父の日ギフト』を、兎ッ兎ワイナリー内の直営店およびオンラインショップで販売中。ワインは自社圃場で栽培したブドウを醸造したもの。販売期間は6月19日（日）まで。『シャルドネ 2021年ハーフ（375ml）』とテイスティンググラスのセット『シャルドネ 2021年』は、花の香りにミントのアクセントがあり、口当たりは滑らかな辛口ワイン。国際規格のテイスティンググラスがセットになっている。3100円（税込）。『甲斐ノワール 2020年瓶内2次発酵』とシャンパーニュグラスのセット『甲斐ノワール 2020年瓶内2次発酵』は、赤ワ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュース日本父の日

メルロに特化した「ドメーヌ・コーセイ」が新ヴィンテージ『片丘メルロ 2020年』と『メルロ・ロゼ2021年』をリリース

元メルシャンのチーフワインメーカー味村興成氏がエノロジストを務める「ドメーヌ・コーセイ」ではメルロに特化したワイン造りをしている。長野県塩尻市が世界に誇るメルロである。ミスター・メルロのチャレンジ 2020年に初リリースされた『片丘メルロ 2019年』は、フレンチオークとアメリカンオークの2タイプあり、フレンチオークは昨秋、フランス・ボルドーで開催された品評会「ボルドー酒チャレンジ 2021」で栄えある最高金賞を受賞、アメリカンオークも銀賞を獲得するという快挙を成し遂げた。ワイナリー設立後の初ワイン、樽違いのメルロのダブル受賞は、今回リリースされた2ヴィンテージ目の『片丘メルロ 2...

Fumiko AOKI @ ワイン王国

ニュースワイン産地フードペアリング日本ピックアップ

「兎ッ兎ワイナリー」がゴールデンウィークにイベントを開催

鳥取県にある「兎ッ兎ワイナリー」がゴールデンウィーク期間中に、ワイナリーツアーとマルシェを開催する。【イベントその１】鳥取県のテロワールの魅力に触れるGWワイナリーツアー「兎ッ兎ワイナリー」の圃場とワイン醸造施設を見学した後、同ワイナリーが実践する持続可能なワイン造りについて紹介。ツアーの最後には『ヤマソーヴィニヨン 2021年』と『ヤマブラン 2021年』の２種類を、鳥取県の飲食店と農家から集めたおつまみとともにテイスティングできる。 ■期間 4月29日（金）～5月7日（土） ※時間は午前の部、午後の部に分かれています。詳細はホームページをご確認ください。 ■定員１回最大10名...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュースイベント日本

牛久醸造場×反射炉ビヤがコラボ！ワイン酵母ビール｢Border Crossers｣発売

「ビール王国」第33号、『酒の境界線を越えたクリエイティブなチャレンジに意欲を燃やす醸造家』の対談企画をきっかけに、茨城県牛久市の牛久醸造場と静岡県伊豆の国市の反射炉ビヤがコラボレーション！ビールとワインどちらにも精通する「越境者」である両ブルワリーの魅力をクロスオーバーさせることで生まれた「ワイン酵母ビール」が4月18日に発売された。両ブルワリーが、全く同じレシピでそれぞれにビールを造り、さらに仕上げたビールをそれぞれのアイデアでアレンジするというビアファン垂涎の意欲作。ぜひ「飲み比べ」を楽しみたい。ビールとワインの境界線に迫るワイン酵母で発酵させたアロマティックな一杯原料に、ビ...

ビール王国編集部 @ ワイン王国

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「兎ッ兎（とっと）ワイナリー」母の日ギフト

鳥取県鳥取市にある「兎ッ兎（とっと）ワイナリー」は、2022 年 5 月 5 日（木）までの期間中、自社圃場のブドウで醸造した『兎ッ兎ワイン』と「ミニブーケ」のギフトセットを、ワイナリー内の直売店とオンラインショップで発売する。鳥取の自然の恵みを感じることができる兎ッ兎ワインをとお花の素敵なセット、母の日のギフトにぜひ！母の日用の特別熨斗と真心込めたギフトラッピング、「ありがとう」の気持ちが伝わります。離れて暮らすお母さんへのギフトセットとしてもお勧めです。『兎ッ兎ワイン“はなロゼ”の母の日セット』価格：4000円（税込）内容：『はなロゼ 2021』、エレガントミニブーケ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

日本母の日ギフトプレゼント花束ピックアップ

兎ッ兎ワイナリーより『シャルドネ 2021年』『シャルドネ 2021年ハーフ』が新発売

「兎ッ兎ワイナリー」は、自社畑で栽培したブドウを使用した『シャルドネ 2021年』『シャルドネ 2021年ハーフ』を、兎ッ兎ワイナリー内の直売店およびオンラインショップで4月4日（月）から発売する。川石や砂利を多く含む水はけの良い堆積土壌で育ったブドウを、冷却装置を備えたタンクを使用し低温醗酵。花の香りにミントのアクセント。口当たりは滑らかで、ブドウの果実味をしっかりと感じられ、のど越しには余韻が残る。ミネラルを感じる辛口タイプで、鳥取県特産の岩ガキや鉄分のあるカツオのタタキなどと相性が良いという。『シャルドネ 2021年』『シャルドネ 2021年ハーフ』問い合わせ先兎ッ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

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ワイン専門店「ヴィノスやまざき」千葉県流山市に新店舗オープン

ワインを直輸入、販売する「ヴィノスやまざき」が、千葉県初の直営店舗「流山おおたかの森店」をオープンした。子育て世代からの注目が高まる流山市で、新しい世代に向けたサービスを展開する。現地の畑を確認してから買い付けるため、仕入れるワインは自然な造り、環境に配慮した造りのものに限る。また、子どもも楽しめるようにジュース等も販売するという。 Webで事前決済し、店舗の中に入らずとも商品の引き取りができる仕組みも導入。併設されたテイスティングバーで試飲した後、その場でオンライン注文することもできる。店舗情報店舗名：ヴィノスやまざき流山おおたかの森店所在地：千葉県流山市おおたかの森西1...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

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泊まれるワイナリー！カーブドッチオーベルジュでアニバーサリー宿泊プランを販売開始

株式会社カーブドッチは、オーベルジュ「WineryStay TRAVIGNE（ワイナリーステイトラヴィーニュ）」にて、新たな宿泊プラン「アニバーサリーワイナリーステイ」の予約を開始した。夫婦の結婚記念日やカップル・友人の誕生日祝いに。部屋にはカーブドッチのスパークリングワインとナチュラルな花束が用意。ディナーはフレンチのフルコース。優雅な非日常を堪能できる。アニバーサリー宿泊プラン概要・カーブドッチスパークリングワイン1本・ナチュラルな花束・フレンチのディナー最後にメッセージプレート 2022年4月1日ご宿泊分より予約受付中公式HP：【公式】ワイナリーステイ｜トラヴィー...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュース日本

福岡県八女市「立花ワイン」初のスパークリング『あまおういちごワインスパークリング』が発売中！

立花ワイン株式会社のある福岡県八女地方は、山間から平坦地まで水と緑が豊富なことから、多くの農産物が生産されている。その八女地方で採れたキウイフルーツを使用し、1992年にキウイワイン工場として立花ワインは誕生した。その後、八女市の他の豊富な農産物にも目を向け、今ではキウイワインだけではなく、「博多あまおう苺」、「梅」、「いちじく」、「みかん」、「ブルーベリー」、「ゆず」、「ぶどう」など、幅広いワイン造りを行っており、今回一番人気の「博多あまおう苺ワイン」をスパークリングにした『あまおういちごワインスパークリング』を製造した。あまおういちごワインとは違った、炭酸の爽快感といちごのフレッ...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

ニュース日本

【新連載】品種のいろは　VOL.1「カベルネ・ソーヴィニヨン」

ソムリエと樋口真一郎氏（髭男爵）と学ぶ、品種の勉強会がスタート！ワイン用ブドウ品種について、基礎知識から味わい方まで、とことん学ぶ新連載。本誌『ワイン王国 127号』にも詳しく掲載されているので、併せてご覧ください。(デジタル版はコチラから→ 味の決め手は品種にあり！世界で栽培されているワイン用ブドウ品種は、外見や味わいなど、それぞれ異なる特徴を持つ。その結果、造られるワインの風味は変化し、同じブドウ品種でも、畑の環境や醸造方法によって仕上がりが変わる。連載第1回目となる今回のテーマは「カベルネ・ソーヴィニヨン」。世界各地で栽培されている「国際品種」の一つで、ピノ・ノワールと赤...

ワイン王国編集部 @ ワイン王国

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