北海道、仁木町のワインが楽しめるイベントを開催
「仁木町ワインツーリズム推進協議会」(ワイリングウォークフェス NIKI 実行委員会)は、8月12日(土)に仁木町旭台地区のワイナリーや飲食店を巡りながら仁木町産ワインとペアリングフードが楽しめるワインと食の感謝祭「ワイリングウォークフェス NIKI 2023」を初開催する。
「ワイリング」とは「ワイン」と「ペアリング」を合わせた造語。会場の旭台地区を徒歩で巡りながら、ワインだけではなく、ペアリングフードも一緒に楽しめるイベントとして名付けた。
今回のイベントでは、仁木町のワイン産地としての魅力を広く知ってもらうことを目的に、仁木町のワイン生産者9社が旭台地区に集結してワインを提供。また...